Lab '84 menù, Madrid

Lab '84 Madrid - Menu

Main Course

Lab' 84

pate de alcachofas, mozazarella flor di latte, boletus, gambas y toamtes cherry

14.9 €

Calabrese

salsa de tomate, mozzarella ahumada,salame picante,cebolla roja, anchoas y pepperoni

11.9 €

Diavola

salsa de tomate, mozazarella flor di latte,salami picante italiano,tiras de pimientos asada, gorgonzola y albahaca

11.9 €

Al tartufo

paté de trufa, mozazarella flor di latte, setas, jamón crudo y huevo

13.9 €

Gamberi

gambas marinadas en cítricos, feta griega, tomates cherrys semisecos, pesto de pistacho sobre una base de aceite de ajo

14.9 €

Calzone

pesto de albahaca, mozazarella flor di latte, salshicha siciliana, tomates cherry semisecos, olivas y espinaca

11.9 €

Chorizo

mozazarella flor di latte,patatas al romero, chorizo, cebollas caramelizadas y papryka ahumada

11.9 €

Margherita

salsa de tomate, mozazarella flor di latte y albahaca

10.9 €

Quattro formaggi

mozazarella flor di latte, parmegiano, gorgonzola, queso emental y granada

11.9 €

Burrata

salsa de tomate, burrata pugliese, jamón de Parma,rúcula y tomates secos

14.5 €

Regina

salsa de tomate, mozazarella flor di latte, jamón de Parma , mascarpone de trufa, tomates cherry y albahaca

16.9 €

Dessert

Chocolate Fondant

fondant de doble chocolate belga

5.9 €

Tarta de ricotta y peras

5.9 €

Drinks

Half a bottle of water

1.8 €

Coffee

1.6 €