Todo maravilloso, el sitio pequeño pero con muchísimo encanto y gusto en la decoración y en sus platos, han sido 6 platos maravillosos desde el primero pero por destacar alguno el gazpacho de sandía con sorbete de vinagre y el postre imitando la tarta de manzana con helado de semillas de sésamo un auténtico espectáculo gastronómico. Cambian de menús cada temporada. Seguramente volveremos para probar otros platos de temporada. MUY RECOMENDABLE. Gracias por crear sitios así de originales y asequibles.
Una experiencia fantástica!
Llevaba casi un año intentando conseguir una reserva y la espera ha merecido la pena. Las personas que nos han atendido son muy atentas y sus explicaciones han sido perfectas.
La comida espectacular, es un menú en 6 pasos. Productos de temporada muy bien tratado y combinación de sabores y texturas que te hace disfrutar cada bocado. Tienen una carta de vinos muy interesante.
Además, tienen un gran gusto musical!
Me ha encantado la experiencia y sin duda volveremos pronto.
Nos recomendaron el restaurante para poder degustar platos elaborados y únicos. No nos ha defraudado. Ha sido una experiencia excelente. La mezcla de sabores no nos ha dejado de sorprender.
El local es muy agradable y decorado con gusto. Además, tienen una atención al cliente muy personalizada y exquisita.
100% recomendable y para volver en cada cambio de menú.
Carmen Ga-Moreno Fdez de Santos
+5
Restaurante súper recomendable, calidad a precio sensato, aprovechen antes de que coja más fama y suba el precio porque la comida ya es inmejorable.
Los 6 platos del menú degustación una maravilla, hasta la coliflor que no la como me la comí encantada.
De muchos platos no tengo foto porque de la buena pinta que tenían y lo rico que estaban ni me acordé.
Todo el personal fue muy amable, y el propio dueño nos atendió de maravilla, además tuvieron en cuenta mi intolerancia a la lactosa y me adaptaron el plato que no podía comer.
El único pero que encuentro es que hacía bastante calor.
Estuvimos hoy celebrando el cumpleaños de una amiga. Nos costó reserva un viernes al medio día (semanas) porque siempre hay lista de espera y entendimos porque. El trato la comida y las recomendaciones de vino insuperable. Guillermo, uno de los camareros que nos atendido, maravilla pura. Los 6 platos que nos sirvieron súper ricos sin excepción y en precio del vino muy razonable (25 e Finca Calavesta)
Repetiremos sin duda
Lugar muy acogedor, el personal encantador, me gustan los restaurantes así. Me falta experiencia en restaurantes de menú degustación jajaja, pero me ha encantado, daría una segunda vuelta al postre de manzana para que la experiencia llegue al 10.
Muy buen restaurante con buena relación calidad-precio. Se trata de un menú degustación (40€) con 6 pases: 3 entrantes, 2 principales y un postre. Todos estaban buenísimos, y te quedas lleno. La atención fue inmejorable. El local es pequeñito. Repetiré!
![5]( "Recensione")
Encontramos este sitio por caso en internet en una escapada a Madrid. Solo las fotos que vimos nos llamó la atención. Aconsejo reservar con tiempo, el sitio es pequeño, pero esto es lo que lo hace tranquilo, agradable y permite al servicio concentrar su totale atención en ti. En las fotos falta un plato entre medias, que devoramos antes de acordarnos de fotografiarlo, que ha sido un gazpacho con helado de melocoton y menta y sardinas. Inútil intentar explicar con palabras lo rico que estaba. No es un lugar para ir a la carta, tienen un menú degustación cerrado. En nuestro caso fueron un total de 6 platos. Tres entrantes, un pescado, una carne y un postre. Los platos son con sabores sutiles, muy elaborados, y cuidados al detalle. Sin duda, la próxima vez que visite Madrid volveré. Nos gastamos 90 y pocos euros con unas cervezas y unos vinos, me pareció según calidad precio regalado. Si eres un fan de la buena comida, el buen servicio y pasar un buen rato con tu pareja no te pierdas este sitio. Muchas gracias chicos por esta experiencia.
Parece imposible comer un menú de degustación por menos de 40€ en Madrid pero aquí si se puede. Un restaurante sencillo pero que con mucho gusto y dedicación hacen que puedas tener una experiencia moderna con buenos productos. Cabe destacar el menú elaborado con productos de su huerta.
Estela Garcia-Navas Cañadas
+5
Menú rico, cuidado y bien servido a un precio más que razonable. La vajilla es preciosa, la ostra aderezada con un buen gusto exquisito, el espárrago una auténtica locura con perfecta textura y el pescado fresco y en su punto.
Gracias por hacernos disfrutar
Excelente relación calidad precio. Menú degustación de 6 pases (1 aperitivo, 2 entrantes, un pescado, una carne y un postre) muy bueno a un precio muy ajustado. (El pescado y el postre fueron los mejores platos a mi parecer). Además tenían un par de vinos por copas también muy apañados (se puede pedir botella de más vinos también). Recomendado para los que quieren tener una experiencia culinaria distinta sin hacerle un roto la cartera.
Menú degustación increíble. Recomiendo al 100%. Comida exquisita tanto de sabor como de presentación, y en cantidades generosas. Por ese precio, sin duda, el mejor restaurante de alta cocina de Madrid. Gran variedad de platos, y por encima de todo, un trato excelente e inmejorable de todos los profesionales encargados del local que allí se encontraban. Repetiría sin ningún tipo de duda!
cena, celebración importante, con un excelente resultado. Todo genial, explosión de sabores, presentaciones y servicio top. cocina en vivo sencilla pero con capacidad de lograr magia para los sentidos. Muy recomendable.
A Bichopalo se debe acudir con reserva previa vía web introduciendo tarjeta de crédito con una reserva de 20€ pax. Se trata de un local pequeño en forma de C con la cocina en medio y a la vista. Gran equipo en restaurante con buena coordinación. Menú cerrado de seis pases “sorpresa” por un precio de 40€. Bebidas aparte.
Experiencia de alta cocina con un menú degustación por tan solo 35€, asequible para la mayoría de bolsillos. Propuesta atrevida con sabores diferentes para gente con ganas de probar cosas nuevas. Local pequeño pero acogedor. Buen servicio. Puntos de mejora, deberían preguntar por las intolerancias, incluir carta de vinos y estaría bien la opción de poder pedir algún plato fuera de carta.
Menú degustación cerrado, con 6 platos, todo muy rico pero es verdad que son cosas especiales, si no te gusta probar de todo no es tu sitio. El menú va cambiando según temporada por los productos. Genial la explicación sobre cada plato. Calidad precio muy bien.
Muy buena relación calidad-precio, por eso le pongo un 10 en todo. Hacía calor y pedimos que nos subieran un poco el aire, y sin problema. El detalle del agua del grifo es algo también a valorar.
Para mí, lo que más me gustaron fueron los entrantes. La pescadilla tenía alguna espina pero lo suficientemente grande como para quitarla sin problemas. El magret de pato muy rico, y por gustos personales, el postre se me quedó flojo ya que no soy nada fan de la tarta de manzana y estaba basado en eso. Sin embargo, consideraría estos 3 platos como no muy especiales, aunque estaba riquísimos, no eran comparables al contraste de los entrantes a mi parecer.
Es una buenísima experiencia para iniciarse en la comida de autor sin gastarse un dineral, aunque eso hace que no haya tantos platos como otros sitios y quizás te apetezca merendar un poco después 😂
Como añadido, teníamos un comensal con varias intolerancias y se trató todo adecuadamente 🙂
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