Atún rojo, salsa shoyu ponzu, aguacate, algas hijiki, tobiko, pepino y jalapeños encurtidos
14 €
Atún Madness Mediano
Atún rojo, salsa shoyu ponzu, aguacate, algas hijiki, tobiko, pepino y jalapeños encurtidos
10 €
Salmón Boom Grande
Salmón, salsa cremosa de siracha y shichimi, edamame, aguacate, lombarda encurtida, berro, cebolla frita y rabanito
14 €
Salmón Boom Mediano
Salmón, salsa cremosa de siracha y shichimi, edamame, aguacate, lombarda encurtida, berro, cebolla frita y rabanito
10 €
Salmón Grill Grande
Salmón flambeado con salsa BBQ coreana, salsa de jengibre encurtido, aguacate, pepino encurtido, alga hijiki, mayowasabi, cebolla frita, tobiko y cebolleta
15 €
Salmón Grill Mediano
Salmón flambeado con salsa BBQ coreana, salsa de jengibre encurtido, aguacate, pepino encurtido, alga hijiki, mayowasabi, cebolla frita, tobiko y cebolleta
11 €
Power Duo Grande
Salmón y atún marinado en alioli de wasabi y salsa de jengibre encurtido, edamame, wakame, cebolla frita, sésamo y tobiko
15 €
Power Duo Mediano
Salmón y atún marinado en alioli de wasabi y salsa de jengibre encurtido, edamame, wakame, cebolla frita, sésamo y tobiko
11 €
Pollo Chicharock Grande
Pollo Sous-Vide en salsa Hoisin, salsa de jengibre encurtido, edamame, guacamole, cebolla roja encurtida, chicharrón y cebolla china
13 €
Pollo Chicharock Mediano
Pollo Sous-Vide en salsa Hoisin, salsa de jengibre encurtido, edamame, guacamole, cebolla roja encurtida, chicharrón y cebolla china
9 €
Veggie Mood Grande
Salsa shoyu picante, tofu flambeado y marinado en salsa BBQ coreana, edamame, zanahoria, rabanitos, aguacate, pepino, remolacha encurtida, alga nori y kale crujiente
11 €
Veggie Mood Mediano
Salsa shoyu picante, tofu flambeado y marinado en salsa BBQ coreana, edamame, zanahoria, rabanitos, aguacate, pepino, remolacha encurtida, alga nori y kale crujiente
7 €
Salmón King Grande
Salmón, Salsa de mostaza y eneldo, edamame, aguacate, chips de tortilla, cebolla frita, alga hijiki, tobillo y sésamo.
15 €
Salmón King Mediano
Salmón, Salsa de mostaza y eneldo, edamame, aguacate, chips de tortilla, cebolla frita, alga hijiki, tobillo y sésamo.
11 €
Poke tradicional hawaiano
Atún rojo
Salsa shoyu ponzu, cebolla dulce y cebollino chino. - Sésamo