Jane Del Ten menù, Madrid

Jane Del Ten Madrid - Menu

Entrantes

Salmorejo cordobés

5.5 €

Ensaladilla Rusa

8.5 €

Ensalada de tomate con ventresca

8.5 €

Ensalada de queso de cabra

8.5 €

Ensalada cesar

8.5 €

Pescados

Merluza en salsa verde

14.5 €

Bacalao con ali-oli de ajo negro

14.5 €

Carnes

Rabo de toro

12.5 €

Carrillada confitada con pure

12.5 €

Picaña braseada

16.5 €

Black Angus con salsa boletus

16.5 €

Tomahawk aguja vaca 1 kilo (2 personas)

38.5 €

Cazuelas raciones

Jamón iberico bellota

18.89 €

Tabla de ibéricos de bellota

16.89 €

Queso de leche de cabra cruda curado

11.89 €

Berenjenas con miel de caña

5.5 €

Patatas bravas alioli

4.5 €

Pimientos de padrón

5.5 €

Sepia a la plancha

8.5 €

Calamares a la romana

8.5 €

Boquerones fritos

8.5 €

Bienmesabe

8.5 €

Postre

Carpaccio de frutas

4.5 €

Yagurt griego casero con fresas frescas

4.5 €

Arroz con leche de cabra

4.5 €

Tarta de la casa

5.5 €