Medio pollo asado a la leña de encina con cama de patatas o cama de arroz + Plato a elegir entre: Croquetas pollo o de codillo asado a la leña de encina (6u) o Ensaladilla rusa artesana (media ración) o Arroz con 10 verduras y pollo o Arroz con 10 verduras y costilla de leña (media ración) o Gazpacho 375ml o Salmorejo 375ml + Postre: Natillas caseras de cacao o Arroz con leche tradicional + Bebida
13.90 €
Menú 2, Una Persona
Medio costillar asado a la leña de encina con cama de patatas o cama de arroz + Plato a elegir entre: Croquetas pollo o de codillo asado a la leña de encina (6u) o Ensaladilla rusa artesana (media ración) o Arroz con 10 verduras y pollo o Arroz con 10 verduras y costilla de leña (media ración) o Gazpacho 375ml o Salmorejo 375ml + Postre: Natillas caseras de cacao o Arroz con leche tradicional + Bebida
16.90 €
Menú 1, Para 2 Personas
Pollo asado a la leña de encina con cama de patatas + Plato a elegir entre: Croquetas pollo o de codillo asado a la leña de encina (8u) o Ensaladilla rusa artesana o Arroz con 10 verduras y pollo o Arroz con 10 verduras y costilla de leña o Morcilla de Burgos con pimientos de Padrón o Gazpacho 750ml o Salmorejo 750ml + Dos postres a elegir entre: Natillas caseras de cacao o Arroz con leche tradicional + 2 Bebidas
23.90 €
Menú 2, Para 2 Personas
Costillar asado a la leña de encina con cama de patatas o cama de arroz + Plato a elegir entre: Croquetas pollo o de codillo asado a la leña de encina (8u) o Ensaladilla rusa artesana o Arroz con 10 verduras y pollo o Arroz con 10 verduras y costilla de leña o Morcilla de Burgos con pimientos de Padrón o Gazpacho 750ml o Salmorejo 750ml + Dos postres a elegir entre: Natillas caseras de cacao o Arroz con leche tradicional + 2 Bebidas
29.90 €
Menú 3, Para 2 Personas
Codillo asado a la leña de encina con puré de patatas tradicional + Plato a elegir entre: Croquetas pollo o de codillo asado a la leña de encina (8u) o Ensaladilla rusa artesana o Arroz con 10 verduras y pollo o Arroz con 10 verduras y costilla de leña o Morcilla de Burgos con pimientos de Padrón o Gazpacho 750ml o Salmorejo 750ml + Dos postres a elegir entre: Natillas caseras de cacao o Arroz con leche tradicional + 2 Bebidas
26.90 €
Menú 1, Para 3 Personas
1 pollo y medio asado a la leña de encina con cama de patatas o cama de arroz + Dos platos a elegir entre: Croquetas pollo o de codillo asado a la leña de encina (8u) o Ensaladilla rusa artesana o Arroz con 10 verduras y pollo o Arroz con 10 verduras y costilla de leña o Morcilla de Burgos con Pimientos de Padrón + Tres postres a elegir entre: Natillas caseras de cacao o Arroz con leche tradicional + 3 Bebidas
34.90 €
Menú 2, Para 3 Personas
Un costillar y medio asado a la leña de encina con cama de patatas o cama de arroz + Dos platos a elegir entre: Croquetas pollo o de codillo asado a la leña de encina (8u) o Ensaladilla rusa artesana o Arroz con 10 verduras y pollo o Arroz con 10 verduras y costilla de leña o Morcilla de Burgos con Pimientos de Padrón + Tres postres a elegir entre: Natillas caseras de cacao o Arroz con leche tradicional + 3 Bebidas
41.90 €
Ensaladas
Ensalada Mixta Tradicional
Selección de lechugas, tomate gajo, cebolleta, maíz, atún, huevo cocido, espárragos y aceitunas. Aceite de oliva virgen extra y vinagre de vino de Jerez
6.95 €
Ensalada Jotachef
Selección de lechugas, picatostes, tomates cherry, queso manchego laminado, pechuga de pollo crujiente y salsa de queso manchego
7.95 €
Platos Calientes
Croquetas, 4 Unidades
Croquetas de pollo o codillo asado a la leña de encina
3.95 €
Croquetas, 6 Unidades
Croquetas de pollo o codillo asado a la leña de encina
5.95 €
Croquetas, 8 Unidades
Croquetas de pollo o codillo asado a la leña de encina
6.95 €
Morcilla de Burgos con Pimientos de Padrón
6.95 €
Patatas
Bravas o Ali-Oli o Mixtas
5.95 €
Tiras de Solomillo de Pollo
Con salsa de romero, mahonesa de mostaza y emulsión de piquillo
6.95 €
Arroz con 10 Verduras
Y pollo o costilla de leña
6.95 €
Platos Fríos
Ensaladilla Rusa Artesana
6.95 €
Tartar de Aguacate
9.95 €
A la Leña
Pollo Asado a la Leña de Encina
Con cama de patatas o cama de arroz
9.95 €
Medio Pollo Asado a la Leña de Encina
Con cama de patatas o cama de arroz
6.95 €
Costillar Asado a la Leña de Encina
Con cama de patatas o cama de arroz
16.95 €
Medio Costillar Asado a la Leña de Encina
Con cama de patatas o cama de arroz
10.95 €
Codillo Asado a la Leña de Encina
Con puré de patatas tradicional
12.95 €
Sándwiches
Sándwich Club Jotachef Pollo
Tres pisos de pollo a la plancha, bacon crujiente, tomates frescos, selección de lechugas, mahonesa tradicional, jamón york, queso emmental, queso cheddar. Con patatas fritas
8.50 €
Sándwich Club Jotachef Salmón
Tres pisos de salmón ahumado, queso fresco, selección de lechugas, tomate fresco, queso philadelphia, huevo cocido y nuestro tartar de aguacate. Con patatas fritas