El Vagon De La Cerveza menù, Madrid
El Vagon De La Cerveza Madrid - Menu
Plato Del Día
Plato Del Día
8 €
Para Empezar
Caldo O Crema Del Día
3 €
Nuestro Salmorejo Con Su Huevo Picado Y Jamón Ibérico
7 €
De La Huerta
Ensalada De Burrata Italiana
11 €
Ensalada César
11 €
Ensalada Templada de Queso de Cabra
11 €
Ensalada Vagón
11 €
Ensalada de Ventresca de Bonito con Tomate de la Huerta, Cebolla Juliana y Olivas
12 €
Parrillada De Verduras (Entera)
12 €
De La Mar Y La Tierra
Morcilla De Burgos a La Plancha Con Cebolla Caramelizada Y Frutos Secos
10 €
Tabla de Jamón Ibérico con Pan Tumaca (Entera)
20 €
Selección de Ibéricos acompañados de Pan Tumaca (Entera)
23 €
Mixta De Jamón Ibérico Y Queso Curado De Oveja Acompañado De Pan Tumaca
16 €
Mejillones la Brújula
9 €
Anchoas De Santoña Con Pan Tumaca (Entera)
20 €
Boquerones en Vinagre (Entera)
11 €
Bienmesabe con su Alioli (Entera)
11 €
Calamares a la Romana (Entera)
11 €
Cazuelita de Lomo o Chorizo de Olla Segoviano (Entera)
10 €
De Picoteo
Patatas con Parmesano y Aceite de Trufa
4 €
Ensaladilla Rusa (Entera)
8 €
Queso Brie Trufado Templado Con Frutos Secos Y Tostadas
12 €
Croquetas Cremosas De Jamón Ibérico, Queso Azul O Mixtas (Entera)
10 €
Tequeños De Queso Con Salsa Tártara Y Frutos Rojos
9 €
Bravas Bravísimas (Entera)
8 €
-huevos Rotos Con Jamón Ibérico O Morcilla De Burgos
13 €
Cazuelita de Provolone
10 €
Alitas de Pollo con Salsa BBQ
9 €
Pimientos de Padrón (Entera)
9 €
Lágrimas de Pollo con Salsa de Mostaza-Miel y BBQ (Entera)
13 €
Revuelto de Gulas, Setas y Gambas (Entera)
14 €
Carnes (Todos Nuestros Platos De Carne Van Acompañados De Patatas Fritas)
Entrecot Trinchado Para Compartir Con Pimientos De Padrón
18 €
Albóndigas Caseras
10 €
Hamburguesa Clásica: Pan Brioche, Tomate, Lechuga, Cebolla Caramelizada Y Queso Edam
10 €
Hamburguesa Campera
11 €
Hamburguesa Rústica
10 €
Hamburguesa Vagón
11 €
Platos Combinados
Cinta De Lomo Adobado, Ensaladilla Rusa, Tomate Natural Y Patatas Fritas
8 €
-solomillo De Ternera, Patatas Fritas, Huevo, Ensaladilla Rusa Y Tomate Natural
12 €
Filete De Ternera, Huevo, Patatas Fritas Y Pimientos De Padrón
9 €
Filete De Pollo, Huevo, Patatas Fritas Y Ens. Mixta
9 €
Calamares a la Romana con Ensalada Mixta
9 €
Bienmesabe con su Alioli y Ensalada Mixta
9 €
Vagones
Tosta de la Casa
4 €
Tosta De Jamón Ibérico Con O Sin Tumaca
5 €
Tosta De Cecina De León Con Lascas De Parmesano Y Aceite De Trufa
5 €
Tosta De Gulas Con Alioli Gratinado
5 €
Tosta De Matrimonio Con Pimientos Del Piquillo
6 €
Tosta De Chistorra Con Brie Y Huevo De Codorniz
4 €
Tosta De Solomillo De Ternera
11 €
Tosta De Solomillo De Ternera Con Brie O Cebolla Caramelizada
11 €
Tosta De Salmón Escocés Con Queso Burgos O Brie
5 €
Tosta De Queso Fresco Con Tomate Y Orégano
4 €
Tosta de la Serena
4 €
Tosta De Lomo De Olla Con Brie
5 €
Tosta De Gulas Y Gambas
5 €
Tosta De Anchoas, Lascas De Parmesano Y Tumaca
6 €