D'stillbar menù, Madrid

D'stillbar Madrid - Menu

Entrante

Patatas rústicas gallegas

con salsa bravioli casera

5.5 €

Popcorn crujiente de pollo

con salsa barbacoa

6 €

Morterito de guacamole

con pico de gallo y totopos

6 €

Croquetas caseras de jamón, rabo de toro o marisco

8 €

Morterito de guacamole con totopos

6 €

Hummus a la española con vegetales de estación

6 €

Salmorejo o gazpacho andaluz

6 €

Tataky de solomillo de ternera

Macerado en soja con salsa de yuzu

12 €

Steak tartar aliñado

con salsa japo-kimchee y yema de huevo de codorniz

12 €

HAMBURGUESAS CASERAS

House burguer

Pan de cebolla ,hamburguesa Bacon-queso, mix de lechugas, pepino y huevo frito

8 €

Green Burguer

Pan de tomate, hamburguesa espinaca-queso, ensalada alga wakame y salsa mayo-chipotle

8 €

WRAPS

Wrap Cesar

6 €

Roast beef en mi salsa

6 €

Chicken Curry

6 €

Pulled Pork

6 €

HOT DOG GOURMET

Perrito Verde

Pan de tomate, Salchicha de espinaca, rúcula ,tomate semiseco y lascas de queso

6.5 €

Perrito Bulldog Francés

Pan de cebolla, salchicha de Setas, salsa foie , patatas paja y huevo frito

6.5 €

Perrito Chihuahua

Pan de tomate, salchicha mixta, guacamole, pico de gallo y mayo-chipotle

6.5 €

Perrito Gringo

Pan de perrito con Hot dog de ave con BBQ, escamas de queso, bacón, snack de patata

6.5 €

Perrito Street

Pan de cebolla, salchicha mixta, ensalada col slow, pepinillos, cebolla crujiente y salsa bbk

6.5 €

Perrito Clásico

Pan clásico, mix de lechugas, salchicha de ternera, pepino encurtido, cebolla y kétchup

6.5 €

Helados artesanos 100% Gallegos

Kinder bueno

4.5 €

Yogurt con mermelada de maracuyá

4.5 €

Cheesecake con frutos del bosque

4.5 €