Mérimée menù, Madrid

Mérimée Madrid - Menu

Para compartir

Croquetas de jamón ibérico (6 uds)

7.5 €

Berenjenas crujientes con salmorejo

7.5 €

Huevos rotos con jamón ibérico y aceite de trufa negra

9.5 €

Tortillitas de camarones con alioli (4 uds)

7.5 €

Ravioli de trufa blanca con crema de boletus

9.89 €

Huevos rotos con picadillo de matanza

8.5 €

Para continuar

Secreto de raza duroc con chimichurri

9.89 €

Confit de pato mulard con salsa de ciruelas

12.89 €

Entrecôte de añojo

14.89 €

Bocaditos de merluza de pincho rebozados con salsa romesco

11.89 €

Salmón al horno con salsa de eneldo y tallarines de calabacín

11.89 €

Tataki frío de atún rojo marinado en salsa sambaizu con tomate concassé

11.89 €

Tartar de salmón con aguacate, naranja, jengibre, mostaza de dijon, aceite de sésamo

12.89 €

Hamburguesas, sandwiches y pizzas

Bacon cheese burger

9.89 €

Brie burger

9.89 €

Sandwich de roast beef con cebolla caramelizada, canónigos y queso gruyere

9.89 €

Hamburguesa ibérica

9.89 €

Sandwich de roast beef

8.89 €

Ensaladas

Ensalada de pollo crujiente, mezclum, tomates cherry, croutons de pan de ajo y vinagreta de miel y mostaza

8.5 €

Ensalada de canónigos, salmón ahumado, queso semicurado, piñones y albahaca

8.5 €

Ensalada de queso de cabra caramelizado, cecina de León y tomates secos

8.5 €

Postres

Tarta de nutella casera, galletas Chiquilín y Lacasitos

4.9 €

Tarta de zanahoria glaseada con queso Philadelphia

4.9 €

Blueberry cheesecake

4.9 €

Tarta fina de manzana con helado de vainilla

4.9 €

Helados artesanales

4.9 €