Puro Sabor a la plancha!🇯🇵 🇪🇸
La cocina teppanyaki es una adaptación de la comida asada japones adaptada para entretener comensales occidentales. Teppan significa plancha de acero y yaki es asado, son derivaciones.
Ahora el servicio fue increíble muy dedicado a pesar que éramos los únicos en la cocina teppanyaki, lo cual tiene solo tiene 6 puestos, es ideal para disfrutarlo en grupo.
Ahora los menús hay que tener en cuenta que los valores de las comidas está agregado el show y las acrobacias del chef y eso es entendible se tiene que pagar.
La comida es muy fresca y nuestro chef en el show fue wu-an o tal vez se escribe así no lo sé pero fue muy profesional, nos encantó.
Es una comida no para quedar abarrotado si no para disfrutar del show con una bebida buena y aparte comer muy rico.
El maki demasiado fresco y lo único que está reseña no tiene 5 Estrellas es que nuestra jarra de sangria no estaba hecha tan bien, el sabor fue algo simple como una casera de supermercado con algunas rodajas de naranja h azúcar, no nos gusto mucho.
El local, la limpieza, la decoración y música es muy bonito de verdad que nos gustaría ir con amigos y recomendar esta buena cocina oriental.
🇯🇵
Restaurante de comida asiática destacando el sushi, fideos, teppanyaki, sopas, ensaladas de algas, …..
La sala no es muy grande, está decorada con tonos grises y madera. El servicio es bastante rápido. Cuenta con una carta variada. Lo único que no me convence son las tempuras, el rebozado es muy tosco y solo estaba pegado por una parte. El ambiente es agradable y relajado y suele estar bastante concurrido. Con la oferta del tenedor tiene buena relación calidad-precio. Los postres no muy allá, el flan de té verde original en nombre pero no destacada y la estética de la presentación es mejorable.
Cristina Castaño Herrero
+5
He ido a cenar con una reserva del 20% de descuento con El Tenedor. He pedido sushi y puedo decir que la calidad del pescado es muy buena y el arroz está bien sazonado. Los camareros han sido muy amables y serviciales, la comida ha llegado rápido y al finalizar me han aplicado el descuento directamente y ofrecido un chupito de sake (gratuito). Es la segunda vez que vengo a este restaurante y seguramente no sea la última.
Excellent place!!! The food was absolutely delicious. The service was perfect and very accommodating. We ate here two nights because it was that good. They took an allergy very serious and made a dish that I could eat. Everyone should try this place! Thank you so much for our tasty dinners. 😋
Excelente lugar!!! La comida estaba absolutamente deliciosa. El servicio fue perfecto y muy servicial. Comimos aquí dos noches porque estaba muy bueno. Se tomaron muy en serio una alergia y me hicieron un plato que podía comer. ¡Todos deberían probar este lugar! Muchas gracias por nuestras deliciosas cenas. 😋
La comida muy rica, la única pega el tartar un poco escaso y con arroz.
El trato por parte del personal, muy correcto y servicial. Servicio muy rápido.
Pedimos 1 sopa, 2 temakis, 2 uramakis, 1 tartar y 1 dumplings con 2 aguas por 58€ con el 20% de descuento haciendo la reserva a través de TheFork.
Un sitio genial. Hemos entrado con dudas debido a algunas reseñas pero todo lo contrario.
Hemos hecho la reserva a través de TheFork o El tenedor con un 20% de descuento y el trato ha sido muy bueno.
Hemos comido una sopa, 2 uramakis (8 piezas cada uno), 2 temakis, 1 tartar de salmón con trufa, 1 dumplings (4 piezas) y 2 botellas de agua por 58€.
Buen lugar ⭐️
La comida estuvo bien y el servicio es muy rápido. Hacen un descuento con el tenedor y merece mucho la pena.
Buen lugar para cenar.
Puntuación: 3,8
Desde que llegamos al restaurante nos atendieron de 10. La comida muy buena de sabor, calidad y temperatura. Los makis buenísimos. Volveré cada vez que vaya a Madrid.
Pequeño restaurante muy acogedor en la Calle Hermosilla, 69. Hemos pedido varios platos:
1.- Gyoza a la plancha: Gyozas bien preparadas de carne, con un sabor bien logrado.
2.- Rollito de Gambas: bien sabrosas, naturales y su masa fina y crujiente. Deliciosas!!
3.- Arroz teppan con marisco: una propuesta con huevo revuelto, palitos de surimi, gambas y un toque de semillas de sésamo tostadas, que ofrecen un sutil perfume inmejorable.
4.- Shaomai con Gambas: un delicado plato con dumping hervido y un toque de huevas de pescado. Los cuatro dumplings rellenos vienen acompañados de una salsa de mostaza suavizada que al combinarles se logra un sabor muy bien equilibrado.
5.- Finalmente, Gambas con verduras: una propuesta sobre la base de pimiento verde, pimiento rojo, brotes de soja, cebolla, cebollino, pepino, berenjena, champiñones y, desde luego, las preciadas gambas. Todo el conjunto está muy bien preparado. La calidad de los ingredientes, su frescor, el sabor de las gambas, el punto de cocción justo para lograr suavidad y consistencia y buena textura, el punto de sal, el vino de arroz, salsa de soja y semillas de sésamo. Magnífico. Recomendado.
Juan Carlos Lorenzo Domínguez
+5
Japonés muy interesante en el barrio de Salamanca. No es excesivamente caro (se puede reservar con el Tenedor), la atención es buena y la comida bastante rica. Solemos ir a menudo y siempre nos tratan estupendamente, con mucha amabilidad y cordialidad, y el nivel de los platos siempre muy bueno. Ambiente tranquilo y acogedor.
Excelente sushi, con maravillosas combinaciones y sabores. Componentes de primera calidad y muy fresco. Excelente calidad-precio. Rolls de buen tamaño. El servicio es espectacular y el ambiente del lugar es increíble. Para mi es un 5 de 5.
Excelente calidad de la comida. La atención es maravillosa. Vale la pena venir
Nos ha encantado el sitio, tiene una mesa de plancha súper bonita y se notaba que el cocinero es muy profesional . La comida estaba riquísima y el precio comparado con otros sitios está muy bien, muy económico.
Agradable, pequeño y tranquilo. El personal es atento y amable. La comida es correcta sin alardes, volvería si estoy por la zona pero tampoco atravesaría Madrid para ir. Lo recomiendo, es buena opción. La sopa de miso está buena y el sushi es correcto aunque el arroz algo pastoso.
Perfecto! Me encanta la comida asiática y este restaurante es bueno. Los menús del día están muy equilibrados con buen precio. La atención no puede ser mejor.
Es un pequeño restaurante en el cual la calidad - precio nos Superó. Tiene unos tallarines fritos con pollo terillaki una maravilla, y que nos tuvimos que llevar en tupper. Los rolls con una calidad Excelente.... Nos ha encantado
La comida está buena y con buena relación calidad-precio. Aun así lo más destacado es la atención, hay una mujer que atiende súper simpática que siempre nos sonríe. Recomendado!
El mejor atún que he comido en mi vida y la camerera súper agradable y simpática, así da gusto salir a cenar .
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