L'officina Gastronomica menù, Madrid

L'officina Gastronomica Madrid - Menu

Sugerencias del Chef

Melanzane alla Parmigiana

Milhojas de berenjenas con mozzarella y tomate

10.50 €

Para Picar

Vitello Tonnato

Lonchas de ternera asada con su típica salsa

11.50 €

Burrata Clásica

Con rúcula, tomate deshidratado y pesto de aceitunas

12.00 €

Stick de Mozzarella

Con mermelada de tomate

8.50 €

Provolone Napoletano

Al horno, con tomate y orégano

10.00 €

Melanzane alla Parmigiana

Milhojas de berenjenas con mozzarella y tomate

10.50 €

Ensalada de Rúcula

Rúcula, tomate deshidratado, picatostes, nueces y crema de vinagre balsámico

11.00 €

Ensalada de Verano

Con esípnacas frescas, salmon, tomate cherry y queso de cabra fresco

11.00 €

Tiras de Pollo Alla Milanesa

Con mayonesa de albahaca

12.50 €

Y Para Seguir

Lasagna Clásica Alla Bolognese

12.00 €

Caserecce al Pesto

12.00 €

Penne alla Amatriciana

11.50 €

Fettuccine Alla Norma

Con salsa de berenjenas, tomate y toque de mascaríone

11.50 €

Raviolis

Rellenos de queso de cabra y bacon en salsa de parmigiano

14.00 €

Raviolis de Langostinos

Con salsa de marisco

15.00 €

Risotto con Boletus y Trufa

14.00 €

Tagliata di Manzo

Lomo alto de ternera fileteado acompañado de rúcula y parmigiano

17.00 €

Hamburguesa L'officina

Con queso scamorza, tomate, speck crujiente, cebolla caramelizada al chianti y servida con patatas chips

13.00 €

Pizzetas

Pizzeta L'Officina

Mozzarella, queso taleggio, setas y aceite de trufa

10.50 €

Pizzeta Roma

Mozzarella, parmigiano, prosciutto, salsa de tomate y rúcula

9.50 €

Pizzeta Milano

Mozzarella, queso provolone y speck

9.50 €

Pizzeta Napoli

Mozzarella, tomate natural, anchoas y aceitunas negras

9.50 €

Pizzeta Verona

Mozzarella, salame picante, philadelphia y tomate

9.50 €

Pizzeta Torino

Mozzarella, gorgonzola, provolone y taleggio

9.50 €

Pizzeta Bari

Mozzarella, bacon, cebolla morada, queso de cabra y salsa de tomate

9.50 €

Postres

Tiramisú Casero

6.00 €

Tatin de Manzana

Con cremoso de yogurt y canela

6.00 €

Panna Cotta

6.00 €

Nuestros Vinos

Vino Prosecco Doc Treviso

Piera Martellozzo

17.00 €

Vino Rosado Lambrusco

10.00 €

Vino Marfi Chardonnay Del Salento IGP

Varvaglione

15.00 €

Vino Nero D'Avola Paccamora

15.00 €

Vino Montepulciano D'Abruzzo DOC

16.00 €

Vino Chianti DOCG

17.00 €

Cervezas

Cerveza Italiana Menabrea

3.50 €

Cerveza de Trigo Leoncia

Madrid

3.50 €

Cerveza La Virgen - Jamonera

Madrid

3.50 €

Aperol para Aperol Spritz

15.00 €