D. O. C. Italian Wine Bar menù, Madrid
D. O. C. Italian Wine Bar Madrid - Menu
ENTRANTES
Caprese de bufala
10 €
Burrata
13 €
Provolone horneado
9 €
Crostoni di Gorgonzola
con miel de trufa
9 €
Ensalada D.O.C.
Rucula, peras, parmigiano reggiano y nueces
8.5 €
Alcachofas a la romana
12.5 €
Las Anchoas de mi primo
Anchoas sicilianas
12 €
Tabla Testa del Mediterraneo
Atún rojo, anchoas y caballa
23 €
PLATOS PRINCIPALES
Pasta al Forno
10 €
Lsagna
10 €
Gnocchi
10 €
Porchetta en 3 salsas
10 €
Codillo Asado
14 €
Roast-Beef
14 €
Vitello Tonnato
12 €
Carpaccio de Bresaola
12 €
Tabla de embutidos
11.5 €
Tabla de quesos
13 €
Le Docacce
Docaccia Fabio (con tomate, mozzarella, prosciutto cotto, alcachofas y escamas de parmigiano reggiano)
11 €
Docaccia Tradizionale (con tomate y mozzarella)
9 €
Docaccia Silvia (con tomate, prosciutto crudo y gorgonzola)
11 €
Docaccia Fuoco (con tomate, mozzarella, prosciutto cotto y 'nduja)
11 €
Docaccia Tato (con tomate, perlas de mozzarella y crema a la trufa)
11 €
Docaccia Ognina (con tomate, mozzarella y anchoas Testa)
14 €
Docaccia Bianca (con fontina, peras y miel de trufa)
11.5 €
Docaccia Maiala (con porchetta y scamorza ahumada)
11.5 €
Postre
Cassatina siciliana
5 €
Cannolo siciliano
5 €
Tiramisù sminkiato
6 €
Panettone
5 €
Torta D.O.C.
5 €
Docaccia de Nutella
10 €