La Trattoria Di Aluche menù, Madrid
La Trattoria Di Aluche Madrid - Menu
Antipasti Caldi
Mozzarella Frita
Mozzarella ahumada rebozada y frita, acompañada de mermelada de arándanos
10.20 €
Bruschetta Classica
Panes artesanos con aceite de ajo, mozzarella y dados de tomate natural y albahaca
10.00 €
Crepe Trigueros
Crepes rellenos de espárragos y salmón con crema de nata
11.20 €
Crepe Spinaci e Pomodore Seci
Crepes rellenos de espinacas y champiñones con tomate seco
11.30 €
Provolone Forno
Queso provolone semifundido sobre tomate al horno
10.90 €
Provolone Piastras
Provolone a la plancha con pepperoni
11.45 €
Cozze
Cazuela de mejillones frescos seleccionados con salsa de tomate, perejil, ajo y un pequeño toque picante
13.50 €
Melanzale Parmiggiana
Milhojas de berenjena con tomate, permiggiano, gratinadas con mozzarella
11.35 €
Antipasti Freddi
Burrata
Mozzarellla de búfala cremosa sobre rúcula, rodajas de tomate y salsa pesto
14.20 €
Carpaccio di Vitello
Finas láminas de solomillos de ternera curadas con limón sobre rúcula, champiñones y grana padano
13.65 €
Antipasto Italiano
Salami di milano, ciambella picante, culatello di zibello, prosciutto di parma y mozzarella acompañado de focaccia
13.40 €
Bresaola Ripieno
Rollitos de bresaola rellenos de rulo de cabra con rúcula y parmiggiano
12.55 €
Insalate
Insalata Caprese
Mozzarella de búfala y tomate en rodajas con albahaca y aceitunas
12.00 €
Insalata di la Mamma
Rúcula, canónigos, piñones, cebolla frita, rulo de cabra y salsa vinagreta de frambuesa
11.15 €
Insalata Cesare
Lechuga, pollo a la plancha, anchoas, pan tostado y parmiggiano con salsa César
10.90 €
Insalata di Amore
Rúcula, nueces, queso camembert y tomate seco con salsa de yogur
12.00 €
Insalata di Mare
Mix de lechugas, gambas, salmón, tomate y anchoas
13.00 €
Pasta Asciutta
Spaghetti Bolognese
Espaguetis con salsa de tomate y ternera picada
10.85 €
Spaghetti Carbonara
Espaguetis con huevo, panceta y pecorino romano
10.90 €
Spaghetti Frutti di Mare
Espaguetis con gambas, almejas frescas, calamares y mejillones con crema de marisco y tomate
11.25 €
Rigatoni Formaggio
Pasta con crema de nata, gorgonzola, emmental, parmiggiano y mozzarella
10.85 €
Rigatoni Bambina
Pasta con crema de nata y jamón york gratinados con bechamel y mozzarella
10.90 €
Rigatoni Funghi
Pasta con crema de nata y boletus
10.90 €
Rigatoni Pesto
Pasta con salsa al pesto
10.75 €
Pasta Fresca
Ravioli al Tartufo
Pasta rellena de crema de trufa con salsa de boletus
12.35 €
Tagliatelle Nero Gulas
Cintas de pasta fresca negra con gambas, gulas, tomate cherry, ajo, perejil y un pequeño toque picante
12.00 €
Tagliatelle al Tartufo
Cintas de pasta fresca con crema de trufa y parmiggiano en láminas
16.90 €
Pancerotti
Pasta rellena de provola y speck con tomates cherry, grana padano y virutas de speck
10.80 €
Cappelli di Gamberri
Pasta rellena de gambones con salsa de marisco y almejas frescas
12.55 €
Torteloni Giganti
Pasta rellena de carne con salsa carbonara gratinada, con bechamel y mozzarella
12.00 €
Tagliatelle Pescatora
Cintas de pasta fresca con gambones, almejas, mejillones y calamares
13.10 €
Lasagna Classica
11.45 €
Le Pizze
Pizza Margheritta
Tomate, mozzarella y albahaca
9.75 €
Pizza Prosciutto
Tomate, mozzarella y jamón york
10.60 €
Pizza Salamina
Tomate, mozzarella y ciambella picante
10.60 €
Pizza Funghi
Tomate, mozzarella, jamón york y champiñones
10.80 €
Pizza Vegetal
Tomate, mozzarella, champiñones, cebolla, pimiento, calabacín y berenjena
10.60 €
Pizza 4 Formaggi
Crema de nata, mozzarella, emmental, gorgonzola y parmiggiano
10.80 €
Pizza di Mare
Tomate, mozzarella, salmón, atún y gambas
11.10 €
Pizza 4 Staggioni
Tomate, mozzarella, champiñones, aceitunas, pimiento y anchoas
10.90 €
Pizza Calzone
Pizza doblada, tomate, mozzarella, champiñones y jamón york
10.90 €
Pizza Nero
Tomate, mozzarella, crema de trufa y parmiggiano
13.10 €
Pizza Carbonara
Crema carbonara, mozzarella, bacon, cebolla, champiñones y parmiggiano
10.90 €
Pizza Napolitana
Tomate, anchoas, mejillones y aceitunas
12.00 €
Pizza Rúcula y Speck
Tomate, mozzarella, speck, rúcula parmiggiano y tomates cherry
11.45 €
Pizza Pecorina
Crema de nata, bacon, rulo de cabra, pasas y rúcula
11.45 €
Pizza Capricciosa
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, atún y aceitunas
10.90 €
Risotto
Risotto Vieira
Arroz meloso con vieiras
16.35 €
Risotto Funghi
Arroz meloso con boletus
13.10 €
Risotto Frutti di Mare
Arroz meloso con gambas, almejas, mejillones y calamares
13.65 €
Risotto Verduras
Arroz meloso con verduras y tomate seco
13.10 €
Risotto di Trigueros
Arroz meloso con espárragos y speck
13.65 €
Risotto Carabineros
Arroz meloso con carabinero
18.60 €
Postres
Tiramisù
Postre de bizcocho al café con amaretto, mascarpone, huevo y cacao
6.10 €
Pannacota
Fran de crema con confitura de frutos del bosque
5.40 €
Tarta de Queso
7.00 €
Crema de Frutos
5.90 €
Crep Nutella
4.90 €
Tarta de Queso y Chocolate
7.00 €
Bebidas
Coca-Cola, 0.33L
1.80 €
Coca-Cola Light, 033L
1.80 €
Coca-Cola Zero, 0.33L
1.80 €
Fanta Naranja, 0.33L
1.80 €
Fanta Limón, 0.33L
1.80 €
Aquarius, 0.33L
1.80 €
Nestea, 0.33L
1.80 €
Trina
1.80 €
Cerveza, 0.33L
1.70 €
Vino Lambrusco, 0.75L
13.15 €