Alduccio menù, Madrid
Alduccio Madrid - Menu
Starter
Focaccia Alduccio
Base de la pizza con prosciutto di Parma
21.5 €
Vitello Tonnato
Ternera asada con salsa atunada
19.5 €
Burrata con tomate de la huerta y olio al tartufo
Queso con tomate y aceite de trufa
17.5 €
Provolone con oregano al horno
Queso provolone al horno sobre cama de tomate natural y oregano
14.5 €
Setas a la plancha con ajito frito
17.5 €
Berenjenas alla parmigiana
Berenjenas en lamina con tomate y mozzarella, gratinadas
15.5 €
Croquetas de jamon iberico o chipirones
13.9 €
Queso parmigiano
13.9 €
Flores de alcachofas de Tudela
17.5 €
Fritto di gamberi e calamari
19.9 €
DE LA HUERTA
Mozzarella di bufala affumicata con tomate de la huerta
18.5 €
Ensalada verde con tomate, atùn , cebolleta y huevo duro
14.5 €
Tomate de la huerta con ventresca y cebolleta
17.5 €
Insalata primavera con aguacate y langostinos
18.5 €
Main Course
Fettuccine Alduccio
15.5 €
Lasagna alla napoletana
16.5 €
Gnocchi alla napoletana
16.5 €
Ravioli alla parmigiana
16.5 €
Tortelloni di zucca
16.5 €
Fettuccine funghi porcini e tartufo
18.5 €
Dessert
Margherita
14.5 €
Romana
15.5 €
Prosciutto
15.5 €
Funghi
15.5 €
Capricciosa
16.5 €
Prosciutto e funghi
16.5 €
Vegetale
15.5 €
Alduccio
15.5 €
Mamina
17.5 €
Calzone
15.5 €
Funghi porcini e tartufo
Mozzarella, setas boletus y crema de trufa
19.5 €
Pizza alla bolognese
Tomate,mozaarella, carne picada de ternera
17.5 €
CARNES
Carpaccio de solomillo con rucola e parmigiano
22.5 €
Pagliarda de ternera a la plancha
24.5 €
Cotoletta alla milanese
24.5 €
Entrecôtte aglio e olio
25.5 €
Steak tartare
24.5 €
Solomillo " Von knobloch " con mostaza
27.5 €
SPAGHETTI & PENNE
Spaghetti alla carrettiera piccantini
15.5 €
Spaghetti alla carbonara con guanciale
16.5 €
Spaghetti alla bolognese di manzo
16.5 €
Spaghetti alle vongole veraci
17.5 €
Penne alla carrettiera piccantine
15.5 €
Penne al pesto
16.5 €
Pasta fresca sin gluten
17.5 €
NUESTROS POSTRES CASEROS
Tiramisu
7 €
Panna cotta
6.5 €
Tarta de queso templada
7 €
Coulant de chocolate con helado
8.5 €
Drinks
Bottle of water
3.5 €
Coffee
2 €