Shampan menù, Madrid
Shampan Madrid - Menu
Entrante
Lamb Samosa
Vegetable Pakora
Vegetable Samosa
Prawn Puri
WINGS CHOM CHOM
PLATOS DE CORDERO
Lamb Tikka Masala (Popular tikka masala India. Presentamos nuestra propia receta exclusiva de marinado de cordero en salsa de masala)
Lamb Curry (Trocitos de cordero guisados en salsa rica y suave)
Lamb Balti (Cordero cocinado con tomates frescos, pimiento verde, ajo, comino, cilantro y salsa especial balti)
Lamb Vindaloo (Trocitos de cordero guisados con patata en salsa muy picante)
Lamb jhalfryji
lamb chatni
PLATOS DE TERNERA
Beef Shatkora
Beef Deshi jhalfry
Beff Curry
PLATOS DE VERDURA
Mix Vegetable (Siempre popular plato de verduras frescas variadas con salsa suave o picante)
Brinjal Bhaji (Una combinación de cinco tipos deferentes de especias con berenjena fresca crujiente y rallada)
Chana Sag (Espinacas con garbanzos, un plato único muy delicioso, cocinado con especias, cebolla y salsas)
Bhindi Bhaji (Okra frsca salteada con cebollín, tomate y con especias)
Tarka Dhal (Lentejas, templadas con copos de ajo y comino)
Sag Aloo (La espinaca y las patatas más populares del plato lateral arrojadas en las semillas de nigella)
Sag Paneer (Cubos frescos de queso paneer con nata y espinacas ligeramente condimentadas)
KHAJANA
ENSALADAS
Chicken Tikka Salad
TANDOORI
Chicken Tandoori
Chicken pudina shashlik
Shaslik Salmón
Shampan Special Mixed Grill
Platos de Biriyani Chicken Biriyani
Vegetable Biriyani
Shampan Special Biriyan
PLATOS DE BIRIYANI
Chicken Biriyani (Arroz basmati aromático preparado con pollo marinado)
Lamb Biriyani (Arroz basmati aromático preparado con cordero)
Vegetable Biriyani (Arroz basmati aromático preparado con verduras)
PLATOS DE ARROZ
Arroz Blanco (Simplemente arroz basmati al vapor)
Pilaw Rice (Arroz basati con cardamomo, canela, anís estrellado y azafrán)
Mashmiri Rice (Arroz basmati con champiñón)
Kashmiri Rice (Arroz basmati con pasas, miel, frutos secos y azafrán)
Especial Arroz (Arroz basmati con huevos y guisantes)
NAN-PAN
Plain Nan (Típica de pan Indio al horno natural)
Chese Nan (Pan con queso)
Gerlic Nan (Pan con ajo)
Butter Nan (Pan con mantequilla)
Especial Nan (Carne, cebolla y queso)
PLATOS DE COCINA ESPECIAL
Methi Taj Mahal (Salsa suave con especial y canela, anís con un plato de degustación único)
Chasnidargh (Cocinado con miel, vinagre balsámico, limón, salsa de sabor dulce, agrio y picante)
Goan Masala (Salsa especial de goan, chiles secos y hoja de lima)
Hyderabadi Achari (Cocinado con mixto encurtidos, especias y salsa suave)
Delhi 69 (Hoja de Laurel, salsa de tomate, cebolla y salsa suave muy delicioso. Recomendado con arroz blanco)
Mr. Naga (Cocinado con chile naga con salsa de masala caliente y sabor ají aromático al curry. Para los amantes del chile )
Bollywood Rezala (Marinado cocinado con pimientos rojo, cebolla roja y salsa suave)
Rajastani Phal (Cocinado en una salsa de especias variada muy picante)
PLATOS DE GAMBAS Y PESCADO
Gambas Curry (Trocitos de gambas guisados en salsa rica y suave)
Gambas Buna (Gambas cocinado con salsa cebolla, tomate y cilantro)
Gambas Karay (Gambas cocinado con pimiento verde, pimiento rojo y salsa suave)
Atún Sag (Atún cocinado con espinaca, rebañada de tomate muy suave)
Gambas Patia (Cocinado suavemente con cuatro tipos diferentes de sabor como el jugo de limón fresco teñido dulce, agrio y caliente al gusto) 1
Gambas Pasanda (Suavemente condimentado con crema y un toque de vino tinto, terminado con hojuelas de almendras, plato rico carasterístico)
Gambas Chilly Fry (Gambas cocinado con salsa medio picante con pimientos rojo y verde)
PLATOS DE POLLO
Chicken Tikka Masala (Siempre popular tikka masala indio. Presentamos nuestra receta exclusiva de marinado de pollo en salsa de masala )
Butter Chicken (Trocitos de pollo en crema, salsa de especias y mantequilla)
Peshwari Chicken (Con salsa suave hecha con leche de coco, anacardo y piña)
Chicken Curry (Trocitos de pollo guisados en salsa rica y suave)
Chicken Buna (Pollo cocinado con salsa de cebolla, tomate y cilantro)
Chicken Tikka Dansak (Pollo marinado con ajo, lentejas, salsa agridulce. Un poco picante)
Chicken Tikka Jalfrezi (Pollo marinado cocinado con salsa, pimiento verde, rojo y cebolla con especias picantes)
Chicken Madras(Trocitos de pollo guisados en salsa rica y picante)
Chicken tikka malayem
Bebidas
Botella de agua