Expectacular restaurante de comida asiática.
Sólo puedo opinar del sushi, que es lo que comimos, y estaba de muerte. Muy variado, piezas grandes y sabores muy intensos. Se notaba la calidad en cada uno de sus ingredientes. La presentación impecable.
El servicio muy atento y muy amable, aunque a veces atosigaban un poco. Eso sí si, a pesar de ir con reserva, nos hicieron esperar un poquito.
Restaurante muy recomendado.
Patricia Martín Álvarez
+5
El restaurante, a nivel ambiente y decoración, y la comida fueron excelentes. Sushi variado de gran calidad y con mezclas de sabores fuera de lo común, cosa que es de agradecer.
Lo único que no nos gustó es que a pesar de haber hecho reserva, cuando llegamos no tenían una mesa para nosotros y tuvimos que esperar. Por lo demás, el servicio súper atento.
🍱 Comida ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
👩🏽🍳 Servicio ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🌅 Ambiente ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
🤑 Calidad / Precio ⭐️⭐️⭐️⭐️
Estamos ante un local situado en el barrio de Salamanca de Madrid. El sitio está decorado con mucho gusto y existe una distancia apropiada entre mesas para que sientas cierta privacidad. La zona es muy buena, donde vive gente exigente y este local, en mi opinión, cumple de sobra esa exigencia.
Sirven comida Japonesa de autor, y se nota (al menos en mi caso) que, aunque comí sushi y otros productos que ya había probado, la combinación de ingredientes y sabor es completamente diferente a otro lugar donde haya estado.
Comenzamos tomando un tartar de atún que nos encantó y disfrutamos muchísimo. Después pedimos lo que ellos consideran su especialidad, que son los Gunkans. Para mí se parecían a los makis pero más grandes en tamaño, con más ingredientes y más elaborados. Estaban increíbles y aunque son algo caros, recomiendo que al menos pruebes alguno.
El servicio por parte de todo el personal fue excelente ya que te guiaban y recomendaban incluso con gustos personales. Muy agradables todos.
El ambiente del restaurante me gustó, aunque yo fui a cenar muy pronto y no había mucha gente, por lo que estaba muy tranquilo y cómodo. No puedo valorar cuando está lleno el sitio.
En lo que respecta al precio, si miras su carta, lo considera algo caro, pero teniendo en cuenta el tipo de comida que ofrecen y donde se localiza el restaurante, es entendible. Además, si reservas por la web, tienes un 30% de descuento, lo que hace que el precio final quede bastante más adecuado.
Recomiendo este sitio y seguro que volveré 😉
Hemos ido varias veces y siempre salimos encantados. La comida está muy rica y los camareros son muy amables, si algún ingrediente no te gusta te lo piden sin él sin ningún problema Si estás un poco perdido, merece la pena escuchar las recomendaciones. El plato de sashimi variado tiene una presentación muy llamativa y el pescado de una calidad muy buena. El tartar de atún con foie está también muy rico y por supuesto, el plato estrella como ellos dicen: los gunkan 😍
VOLVEREMOS 🩷
Espectacular presentación en cada plato. Suavidad de sabores incluyendo los platos picantes que son ligeros y muy llevaderos.
El equipo muy amable y atentos a la marcha del servicio, sirviendo los platos sin atosigar, y a buen ritmo. Destaco la habilidad especial para explicar cada plato así como recomendar las especialidades de la casa que sin duda no te van a defraudar (imprescindible que probéis los Gunkan).
El ambiente del restaurante está bien tematizado, sin ser recargado y con buena iluminación para disfrutar de la cena o comida sin deslumbrarse pero con luces calidas para disfrutar relajado de los platos.
Dispone de una gran variedad de cervezas.
Un japonés de muy buena calidad en todos los sentidos con un precio razonable (unos 30-35€ por persona aprox cenando bien con bebida acompañando y postre).
Nos encantó el restaurante, la decoración y el servicio. Los platos espectaculares, bien preparados y muy visuales, la calidad excepcional. Lo que no nos gusto el precio de las bebidas un té verde 4,50€, un café solo 2,80€. Tienen una promoción reservando por la web de 30% dto. Sobre carta. Gracias a esta el precio es razonable, sin ella los platos son caros
Una muy buena opción de restaurante japonés en el Barrio de Lista. Todos los makis están súper buenos pero destacaría por encima de todos los Gunkans, y entre ellos el de pez mantequilla. También resaltar el servicio, muy atento. RECOMENDABLE.
Esther Fernández Palacios
+5
El sitio no es muy grande pero es muy acogedor. Los camareros son muy agradables y majos y Carlos en cuanto ve que necesitas ayuda está dispuesto a ayudar. Comida exquisita y diferente a lo habitual.
El precio que tuvimos fue con 30% de descuento por reservar por Internet.
Muy buen restaurante japones con gran variedad de platos.
Hemos pedido el menu degustación keiken por 50€. que incluia por persona:
📷 2 gyozas...Muy sabrosas. 9/10
📷 4 uramakis.. También deliciosos 10/10
📷 4 Tempura roll.. Idem 10/10
📷 Cangrejo cantones... No me han encantado. A parte del sabor tenia muchísimo rebozado el plato 6/10
📷 2 gunkan ( anguila y solomillo)... No dejeis de pedirlos. Para mi el plato estrella 10/10
📷 Marisco al estilo fujian.. Son unos langostinos ricos en una salsa peculiar. Pero nada espectacular que no volveria a pedir 6/10
⏳️ Muy poco tiempo de espera
🧑🍳 Servicio super agradable y muy atento
💰 Precio 110€ / 2 personas. 55€ pp
🚾 Aseos limpios y ambiente muy agradable y tranquilo. Al final hay muy poca luz en las mesas pero se acaba acostumbrando la vista.
✅️ Lo mejor: Los gunkan!!!
❌️ Lo peor: El menu. Debimos haber pedido de carta! el menu estaba bueno pero visto el nivel del sushi seguro que hubiese sido mejor eleccion.
Experiencia global, 9/10
* local 7
* Variedad de Carta 8
* Cocina 9
* Servicio 9
* Relación C/P 9
#degustacion #japones #reseñagastronomica
Probando otro restaurante japonés en Madrid y este me sorprendió. Platos de muy buena calidad y con un toque diferente (puede ser fusión con comida china). Buenos sashimis, y sorprendente el ibérico urakami con jamón. Recomiendo dejarse aconsejar y probar las especialidades de la casa. Precio en línea con la comida y el tipo pero no exorbitante.
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