Restaurante Lan Lan Madrid menù, Madrid

Restaurante Lan Lan Madrid Madrid - Menu

Nigiri

Atún (2 piezas)

4.2 €

Salmón (2 piezas)

4 €

Pez mantequilla con trufas (2 piezas)

4.2 €

Huevo de codorniz con trufas (2 piezas)

4 €

Anguila flameada (2 piezas)

4.5 €

Vieira en dos texturas (2 piezas)

7.5 €

Atún, salmón, pez mantequilla (6 unidades)

10.5 €

Huevo de codorniz, atún, salmón, foie gras, anguila (10 unidades)

18.5 €

Maki

Maki Variado (6 unidades)

6 €

Maki variado (12 unidades)

10.5 €

Temaki

Atún picante

7.5 €

Tempura de langostinos

6.5 €

California

5.5 €

Sashimi

Atún (4 unidades)

8.5 €

Salmón (4 unidades)

6.5 €

Atún, salmón y pez mantequilla (12 piezas)

15 €

Atún, salmón y pez mantequilla (6 piezas)

8.5 €

Toro, salmón y atún (12 piezas)

19 €

Toro, salmón y atún (6 piezas)

10.5 €

Maki roll

Langostino, queso crema, aguacate y crujiente de tempura (8 piezas)

9.5 €

Langostino, queso crema, aguacate y crujiente de tempura (4 piezas)

5.5 €

California maki roll, langostino, cangrejo, aguacate y tobiko (8 unidades)

9.5 €

California maki roll, langostino, cangrejo, aguacate y tobiko (4 unidades)

5.5 €

Uramaki foie gras flameado con frambuesa (8 unidades)

12.5 €

Uramaki foie gras flameado con frambuesa (4 unidades)

7.5 €

Futomaki, salmón, atún, aguacate, tobiko , wakame y cangrejo (10 unidades)

14.5 €

Uramaki , tempura de langostinos tigre, agucate y salmón flameado (8 unidades)

12.5 €

Sushi combinado

California maki roll 6 unidad, nigiri 6 unidad, maki 6 unidad

21.5 €

California maki roll 3 unidad, nigiri 3 unidad, maki 3 unidad

12 €

California makiroll 6 unidad, nigiri 6, unidad maki 6 unidad, sashimi 6 unidad

26.5 €

California makiroll 3 unidad, nigiri 3, unidad maki 3 unidad, sashimi 3 unidad

14 €

Tartar

Toro picante con huevo roto

16.5 €

Salmón, aguacate, trufa

12.5 €

Atún, aguacate, trufa

14.5 €

Mixto, salmón, atún, aguacate, wakame con su aliño

12.5 €

Ceviche

Corvina

Lima, jengibre, cebolleta, cilantro, pimienta blanca y yuzu

11.5 €

Tatatki

Atún, soja aliñada, lima, sésamo, cebollin japonés

12.5 €

Salmón crujiente acompañado de salsa kimchi

10.5 €

Sopa

Agripicante , langostinos, verduras y bambú

5.5 €

Ton-yan Kon con carabinero

12.5 €

Ensalada

Brotes verdes, papaya, aguacate, cherry y salsa de yuzu

12.5 €

Goma wakame (algas japonesas), surimi

6.5 €

Edamame, habitas japonesas al vapor, sal de limón

6.5 €

Tempura

Langostinos tigre y berenjena larga china

12.5 €

Verduras variadas de temporada

9.5 €

Rollito vegetal (4 unidades)

6 €

Takoyaki, croquetas de pulpo japonesas (6 unidades)

7.5 €

Bastones de batata en tempura con huevos rotos, salmón, y su salsa

10.5 €

Dim-Sum

Dim-sum pasta de cristal, langostinos y salsa XO al vapor (5 unidades)

7.5 €

Gyoza de pato crujiente japonés, frito (5 unidades)

6 €

Gyoza de carne, puerros silvestres a la vinagreta Si-Chuan , cocido (5 unidades)

6.5 €

Bao (2 unidades)

Pollo teriyaki

6.5 €

Solomillo de vaca o pato crujiente

7.5 €

Arroz y noodles

Arroz jazmín con verduras y huevos

5.9 €

Fu-rong-fan, arroz con setas, hongos, verduras, solomillo, huevo y salsa Kikoman

9.5 €

KU BAK XIA, langostinos con base de arroz crujiente caldoso

10.5 €

KU BAK de Carabineros

18.5 €

Noodles de arroz finos (setas, verduras, huevo frito y pollo)

9.5 €

Yaki-Udon, tallarines japoneses salteados con verdura, nori y langostinos crujientes

9.5 €

Pato

Pato crujiente acompañado de Hoishin

12.5 €

Pato laqueado pekinés con sus crepes y verduras (6 rolls)

18 €

Curry

Ración carillada de vaca Thai con leche de coco, curry rojo y hoja de lima

19.5 €

1/2 ración carillada de vaca Thai con leche de coco, curry rojo y hoja de lima

10.5 €

Dados de pollo al curry japonés y hierbas frescas

12.5 €

Langostino, crema de mango y coco con curry rojo Thai

15.5 €

Wok

Solomillo con guindilla larga, hoja de albahaca y aceite de guindilla picante

16.5 €

Solomillo de ternera con verduras de temporada

15.5 €

Cola de langostinos con ocho verduras

12.5 €

Dados de pollo, ocho verduras y salsa yakitori

9.5 €

Verduras de temporada al wok (vegetariano)

8.5 €

Crispy

Pechuga de pollo crujiente al limón

9.5 €

Pollo cubierto de finas almendras tostadas

11.5 €

Donkatsu, tempura de secreto ibérico crujiente con su jugo y salsa yakiniku

12.5 €

Lonchas de buey crujiente con salsa de naranja y cilantro

11.5 €

Teppanyaki (a la plancha japonesa)

Solomillo gallego ,cebolla morada, salsa de pimienta negra

18.5 €

Lomos de salmón teriyaki acompañado de verduras oriental

12.5 €

Lomos de atún teriyaki acompañado de verduras oriental

15.5 €

Brochetas de pollo teriyaki sobre arroz con verduras y huevo

9.5 €

Dados de pollo, cebolla morada, hojas de albahaca al teriyaki

10.5 €

Langostinos, ajos tostados, perejil, cebolla morada al teriyaki

14.5 €

Especialidades

Tempura de lubina crujiente y salsa de unagi sobre base de arroz crujiente

14.5 €

Tiras de secreto ibérico

Con verduritas asadas, dujiao y oliva de shi-chuan (Picante suave y aromático)

12.5 €

Bibimbap

Arroz coreano a la piedra con pollo, verduras, huevo, nori y kimchi

12.5 €

Postres clásicos

Souffle de chocolate cremoso con helado de vainilla

5.5 €

Cheescake con frambuesa

5.5 €

Flan con nata y nueces

4 €

Trufas de chocolate (5 unidades)

5 €

Piña Natural

4 €

Postres orientales

Mochi de tiramisú

5.5 €

Mochi de coco y mango

5.5 €

Tempura de manzana con helado de mango

5.5 €

Plátano frito con caramelo y helado de mango

5.5 €

Rollitos de chocolate y almendras crujientes (6 unidades)

5 €

Crema de mango con tapioca y coco

5 €

Trufas de té verde con helado de té verde

5.5 €

Bebidas

Coca-Cola

2.5 €

Coca-Cola Light

2.5 €

Fanta Limón

2.5 €

Cerveza

2.5 €

Cerveza Sapporo

3.5 €

Cerveza Singha

3.5 €

Cerveza Tsingtao

3 €

Agua Solan de Cabras

2.3 €

Vinos tintos

Protos, Barrica (D.O. Ribera del Duero)

16 €

Condado de Haza, Crianza (D.O. Ribera del Duero)

23 €

Arzuaga, Crianza (D.O. Ribera del Duero)

29.5 €

Pesquera, Crianza (D.O. Ribera del Duero)

29.5 €

Cune, Crianza (D.O. Rioja)

16 €

Lan, Crianza (D.O. Rioja)

16 €

Muga, Crianza (D.O. Rioja)

28 €

Habla del Silencio, (D.O. Extremadura)

22 €

Vinos blancos

Nanclares (D.O. Rueda)

12.5 €

Martín Codax (D.O. Rías Baixas), Albariño

17 €

José Pariente Verdejo (D.O. Rueda)

17 €

Viñas del Vero, Gewurztraminer (D.O. Somontano)

19 €

Vinos rosados

Lambrusco (Italia)

10.5 €

Enate, Cabernet, Merlot (D.O. Somontano)

16.5 €

Cava

Codorníu 1551, Brut Nature (D.O. Cava)

16.5 €

Juvé & Camps, Reserva de la familia, Brut Nature (D.O. Cava)

28.5 €

Modif curry

Arroz jazmín

Pan chino