Restaurante Arrabal menù, Madrid
Restaurante Arrabal Madrid - Menu
Entrantes
Ensaladilla rusa con sus camaroncitos fritos
13.5 €
Patatas bravas estilo Arrabal
8 €
Tabla de quesos nacionales, pasas, nueces y membrillo
19.5 €
Tabla de Jamón ibérico de bellota
24 €
Tabla de salmón ahumado
19 €
Anchoas D.O Santoña con aceite de oliva
19 €
Berenjenas en tempura, hummus cítrico y miel de caña
14.5 €
Croquetas caseras de Jamón ibérico
12.5 €
Croquetas caseras de boletus y trufa con ali-oli de ajo negro
12.5 €
Croquetas de rabo de toro
12.5 €
Carnes
Pollo de corral a la brasa y sus verduritas
19.5 €
Secreto ibérico d bellota sobre puré de boniato y salsa kimchi
21 €
Hamburguesa de ternera a la brasa, cebolla frita, lechuga viva y queso chedar
15.5 €
Cochinillo confitado sobre parmentier de pataa trufada y salsa de solomillo
24 €
Cachopo de solomillo de vaca vieja, cecina de leon y queso de cabra
25 €
Pescados
Salmón de Noruega con verduritas al papillote (también disponible a la plancha)
22 €
Merluza a baja temperatura sobre crema de patatas y salsa verde
24 €
Pulpo a la brasa sobre parmentier y ajada Gallega
24 €
Cocochas de bacalao al pil pil
22 €
Bacalao a la brasa sobre crema de piquillos y pimientitos
22 €
Arroces
Paella marisco
18.5 €
paella verduras
18 €
Paella del señoret
18.5 €
Paella de pollo y verduras
18 €
Arroz negro
17.5 €
Fideguá marisco
17.5 €
Postre
Tarta fluida de queso al horne
7 €
Tarta casera de chocolate y bizcocho
7 €
Tarta Red velvet
7 €
Carrot cake
7 €
Crema catalana terminada a soplete
6.5 €
Macedonia de frutas de temporada
6 €
Sorbete de mango
6.5 €
Sorete de maracuya
6.5 €
Sorbete de fresa
6.5 €
Helado de vainilla, fresa, chocolate y caramelo
6.5 €