La Tabarra Madrid menù, Madrid

La Tabarra Madrid Madrid - Menu

Dando La Lata

Mejillones fritos en escabeche

8 €

Navajas al natural

8 €

Zamburiñas en salsa de vieiras

8 €

Habitas fritas baby con lascas de ibérico

8 €

Puerros al natural y vinagreta de mostraza y miel

8 €

Nuestras gildas artesanales

7.5 €

Anchoas "00" del Cantábrico

18 €

Berberechos al natural

12 €

Boquerones en vinagre

8 €

Sardinillas en aceite de oliva

8 €

Ibericos y quesos

Tabla de ibéricos

15 €

Tabla de quesos

15 €

Jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo

19 €

Lomito ibérico de bellota

13 €

Cecina de buey

11 €

Raciones

Ensaladilla rusa

9 €

Torta de queso de oveja bordaleira y pimentón de la vera

9 €

Alcachofas en aceite de oliva y lascas de ibérico

11 €

Escalivada trufada, tomates cherry, rúcula y pesto verde

10 €

Burrata trufada, tomates cherry, rúcula y pesto verde

12 €

Ensalada de habitas baby, canónigos y vinagreta de ibérico trufado

10 €

Espinacas, rulo de cabra, manzana, pipas de calabaza y vinagreta de frambuesa

10 €

Ventresca de atún y tomate de temporada

10 €

Salteado de garbanzos con zamburiñas

12 €

Tarta de navajas de la ría y pan cristal

12 €