Casa Marius menù, Madrid

Casa Marius Madrid - Menu

Para Compartir

Ración de Jamón

18 €

Calamares A La Andaluza con Nuestro Ali-Oli

11 €

Huevos Rotos con Jamón Reserva Bodega

11 €

Huevos Rotos Trufados

11 €

Pulpo A La Brasa con Patatas

18 €

Torreznos de Soria

14 €

Entrantes Fríos

Foie Micuit y Mermelada de Arándanos

19 €

Ensalada de Ventresca con dos Texturas de Tomate

11 €

Ensalada César (A Nuestra Manera)

12 €

Tartar de Salmón

16 €

Surtido de Quesos con Denominación de Origen

11 €

Steak Tartar (Solomillo Corte de Cuchillo)

19 €

Entrantes Calientes

Chorizo Criollo (1 Ud.)

3 €

Croquetas Caseras de Jamón (5 Uds.)

9 €

Provolone a La Parrilla con Espuma de Tomate Seco

8 €

Gambas a La Diabla

10 €

Arroces (Mín 2 Pax. / Precio Por Persona/ con Arroz Bomba)

Arroz a Banda

16 €

Arroz de Verduras

16 €

Arroz Negro

16 €

Arroz Caldoso de Bogavante y Rape

19 €

Arroz Caldoso de Boletus y Foie con Crujiente de Jamón Ibérico

19 €

Pescados

Salmón A La Brasa con Costra de Sal Antigua

17 €

Gambones A La Brasa

14 €

Bacalao “Goliat” Gratinado

18 €

Carnes

Costilla Baby de Cerdo A La Barbacoa

14 €

Entrecot

19 €

Entraña de Ternera

18 €

Solomillo Ternera A La Pimienta Verde

25 €

Chuleton de Buey Madurado 45 Días

44 €

Postres

Tatin de Manzana

6 €

Tiramisú

6 €

Tarta de Queso

6 €

Tarta ‘Muerte por Chocolate’

5 €

Bebidas

Botella de agua

5 €

Media botella de agua

2 €

Café

1 €