No le pongo mas estrellas porque no puedo. He quedado absolutamente maravillado. Los platos nos innovadores dentro de la tradición. Un asalto a los sentidos. He probado sin duda los mejores callos en mi vida. No tengo palabras. ESPECTACULAR SEÑORES
Estuvimos probando la nueva carta y la verdad que todo lo que probamos nos encantó. Os recomiendo 100% sus croquetas de cocido, están deliciosas y super cremosas. También está espectacular el carpaccio de manitas de cerdo y el Tomahawk. Volveremos seguro, ya que queremos probar el cocido que nos lo han recomendado. La atención es muy buena y el local es bastante acogedor (tiene 2 plantas). Si quieres más reseñas como esta visita mi perfil de Instagram (@madreat_girl) o mi blog.
Ubicado en pleno centro de Madrid es un local elegante con dos zonas bien diferenciadas, en planta baja es un bar cuyas puertas se abren convirtiéndose en mini terrazas donde se puede pedir una cerveza o vino y degustar sus tapas o raciones, en la planta superior se dispone de un comedor bien decorado y acogedor.
Los platos que se preparan son de gran variedad, ensaladas, cocido, fideuá, bacalao, hamburguesas o calamares a la andaluza entre otras opciones y cuenta con distintos menus degustación con sus versiones en tapa de las distintas raciones.
El servicio es atento y las raciones algo escasas pero de calidad.
Un sitio elegante pero a la vez informal, donde se puede pedir todo tipo de vino y tapas de generoso tamaño, con gran calidad y buena atención, además el local es muy exquisito en la parte superior dipone de un comedor muy acogedor y bonito , sus puertas se abren y se convierten en mini terrazas en la planta baja.
He estado varias ocaciones y siempre que puedo lo recomiendo. Perfecto para ir con los amigos o con la pareja. Desde el cocido hasta cualquier plato de la carta...son muy buenos. Tienen platos típicos madrileños (callos, rabo de toro, buñuelos de bacalao...) con un punto extra de elaboración y platos para todos los gustos. Además la decoración y el servicio hacen que sea un sitio muy acogedor.
Tranquilo para desayunar. Buen café aunque las tostadas muy pequeñas. Buen servicio y muy atento.
Fantástico. Una sorpresa que no te esperas al entrar. Buenos detalles como el buen pan, mantequilla casera y una interpretación de la comida castiza de su Chef mexicano, que por cierto hasta salió a saludar. Para repetir y probarlo todo.
Muy buen lugar , la comida excelente
Ya he estado 3 veces. Cambian la carta de vez en cuando con lo cual siempre hay opciones diferentes para comer.
Mi sitio favorito del centro. Buenas tapas, buena cocina, buen ambiente y buen servicio. Me siento como en casa! No dejéis de probar las tortillitas de camarones
David Bautista Rodriguez
+5
Muy muy rico. Platos típicos con un toque diferente
Fernando Campos Asensio
+4
Taberna diplomada con buena presencia y buen trato. Precio razonable.
Maricarmen Poyatos Cruz
+4
Platos típicos con un toque muy personal. Los "callos con mucho morro" estupendos
Jordi Tortras (Retired Doctor)
+5
Buena situación cerca de la Plaza Mayor. En la planta tapeo y el primer piso el restaurante. Buena relación calidad/precio. Servicio muy atento aconsejando con criterio. Platos con muy buena presentación. Los buñuelos geniales y los segundos recomiendo el pulpo y el rabo de toro. Volveremos seguro
Tiene las 3 B : Bueno, Bonito y Barato.
Very good my breakfast was amazing delicious and cheap
Manuel Angel Muñiz Barrero
+4
Bonito lugar el restaurante y cerca de la Plaza Mayor. No tuvimos mucho problema por reservar. El cocido estaba de escándalo al igual que los callos. Eso sí añadiría más cantidad a los platos, mejoraría la cantidad-precio, las sillas son un poco incómodas y tuvimos algún que otro mal servicio por parte del camarero ya que tardó en atendernos. Se veía despistado, de un lado para otro y poco profesional. Por lo demás perfecto!!
Aunque se eche de menos el rollo castizo del restaurante que se ubicaba en el mismo lugar, Cubiertos de gloria es un sitio elegante, moderno, muy cuidado y de gran calidad. El camarero que había en la planta de arriba es un encanto y muy profesional.
El cocido estaba rico pero hemos de reconocer que el del restaurante que estaba antes era mucho mejor. Con cariño lo digo.
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