Fuimos a cenar y escogimos el menú corto de 95€. Nos quedamos bien satisfechos con la cantidad.
El servicio fue muy bueno, con la explicación de cada plato y una atención desmedida.
Maridamos todo con un único vino canario, muy rico, pero de la carta el más barato que tenían en ese momento era el de
Que buena experiencia. Cogimos el menú largo y merece la pena, muy bueno la única pena que las salsas están buenísimas y no cuentan con pan. El servicio es un 20. Y sales muy muy lleno, pero cada plato estaba delicioso. El local deberían de darle un cuidadin, pero salvo eso sería de 10.
Para mi serían 4 estrellas y 3/4. Pero ante la imposibilidad le doy las 5.
Lo único malo que puedo decir del restaurante son los mosquitos, supongo que fue un día de mala suerte y por el calor pero nos encontramos varios en la mesa y volando. No obstante no empañó nuestra maravillosa cena.
El trat
La verdad que es un Estrella Michelin donde la comida está presentada de forma muy original pero sobre todo está súper rica. Nos han atendido muy bien además siendo nuestra celebración de aniversario nos han regalado una lámina súper bonita. Un detallazo. Muchas gracias de verdad por el servicio y l
Creo que la gente no tiene idea ni de concepto, ni de cocina. Este sitio es EXCEPCIONAL. La gente tiene que saber dónde va a comer, qué producto etc. Lo primero que te informan es que las raciones son de bocado/bocado y medio, aún así son correctas, no olvidemos que el menú largo son 14 platos, no p
1 estrella Michelin merecida. Los platos, o mejor llamado bocados, están bien elaborados, a la altura de las espectativas. El menú Gofio de 65€ se compone de 7 bocados, 6 salados y 1 dulce, cantidad justa para personas con menor apetito, no apto para aquellos de buen comer. Tienen y recomiendan menú
Increíble. Como canario me siento orgulloso de que lleven a este nivel los sabores de mi tierra. Cada plato es único y te recuerda a la gastronomía Canaria. Recomendado 100% una experiencia única.
Probablemente uno de los mejores restaurante de Madrid que existen ahora mismo. He ido varias veces y volvería cada día a deleitarme con sus sabores increíbles. Es increíble como Safe y su equipo convierten ingredientes humildes en platos sofisticados, equilibrados y llenos de sabor. Me encanta en c
Maravilloso restaurante canario en el centro de Madrid, la cocina espectacular!
Una experiencia espectacular con una sorpresa en cada bocado. Pedimos el menú intermedio y quedamos más que satisfechos. Un gran representante de la cocina canaria, con un equipo genial y muy cercano. Todo muy bien explicado y con tiempos entre platos perfectos. ¡Un privilegio que merece la pena viv
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