Para 2 personas: Selección de 3 Quesos Nacionales, Selección de 3 Quesos Internacionales, Selección de 3 Quesos Franceses, Brochera de Mozzarella, Tomate Seco Aove, Pesto y Dulces Queseros. Se Incluye en la Selección Para Acompañar a los Quesos Membrillo, Frutas Deshidratadas, Frutos Secos y Regañas o Gresinis
60.00 €
Falsos Gnocchis de Queso Zamorano
Asados y Puré de Tomate Trufado
14.90 €
Cheese Picnic
Picnic Genial
Para 2 personas : Bombones de Queso Manchego , Mini Coca de Anchoa Cantábrica, Selección de Quesos Nacionales e Internacionales, Brocheta de Mozzarella (Tomate Seco), Vasito de Parmentier de Patata Trufada, Vasito de Rissoto de Setas de Temporada, Selección de Croquetas de Vaca, Cabra, Oveja y Azul, Hamburguesita de Ternera (Queso Comte y Bacon Crocante) y Dulces Caseros
50.00 €
Cheese Picnic
Para 2 personas: Selección de 3 Quesos Nacionales, Selección de 3 Quesos Internacionales, Selección de 3 Quesos Franceses, Brochera de Mozzarella, Tomate Seco Aove, Pesto y Dulces Queseros. Se Incluye en la Selección Para Acompañar a los Quesos Membrillo, Frutas Deshidratadas, Frutos Secos y Regañas o Gresinis
60.00 €
Picnic Estupendo
Para 2 personas : Focaccia de Mozzarella Trufada y Pollo de Corral, Hummus de Queso Masojero Sobre Pita, Selección de Quesos Nacionales e Internacionales, Ensalada de Hojas Verdes con Lascas de Parmigiano y Vinagreta Tradicional, Vasito de Salmorejo, Fish and Cheese, Brocheta de Pollo de Corral Teriyaki, Taco Tex-Mex de Carne Molida y Dulces Queseros
70.00 €
Para Compartir
Tartar de Bonito y Queso de Oveja en Manteca
Yema de Guacamole y Souffle de Tapioca
13.90 €
Ensalada de Mejillón Gallego
Al Kimchi, Cremoso de Arzúa-Ulloa, Verduras Encurtidas, Pan de Algas Crocante
12.90 €
Tomates en Almibar Oriental
Obleas de Queso Pasiego, Crema Romescu
14.20 €
Jamón Ibérico de Bellota
Pan con Tomate
22.40 €
Selección de Croquetas
De Vaca Valtellina Casera, de Cabra Madurado de Madrid, de Oveja Arribes y de Azul D'ambert
13.20 €
De la Huerta
Risotto de Setas
Con Queso Sbrinz
14.90 €
Falsos Gnocchis de Queso Zamorano
Asados y Puré de Tomate Trufado
14.90 €
Coca Quatro Quesos
Masa Fina Horneada con la Mezcla de Cuatro Quesos: Maasdam, Roques Blanques, Puigpedrós y Bleu de Auvergne
13.20 €
Verduritas al Horno
Fondo Untuoso de Pecorino di Pienza y Tierra Especiada de Trompeta Negra
13.80 €
Ensalada Agitada de Parmigiano Reggiano
Hojas Verdes, Pollo Confitado, Pan Frito y Salsa Mostaza y Miel
13.90 €
De la Mar
Tallarines de Sepia Salteada
Espuma de Pecorino Natura a la Carbonata y Yema en Salmuera
18.90 €
De la Granja
Solomillo de Vacuna en su Jugo
Enrollado Crujiente de Piquillo y Torta de Barros, Tallarines de Calabacín y Jugo de Mostaza
22.40 €
Rabo de Vacuno Estofado
Deshuesado con Queso Altejo, Patata Violeta y Brioche de Romero Fresco
18.90 €
Cheese Burguer de Vacuno
Pan Mollete, Comté, Bacon, Crocante, Cebolla Frita, Rúcula y Tomate Seco