Opiniones Jauja Café

Vinimos por casualidad, quisimos comer en un restaurante que estaba lleno y nos recomendaron éste. Al principio nos pareció un lugar algo oscuro porque tiene poca iluminación pero el trato fue exquisito y la comida nos sorprendió mucho y para bien. Una carta muy original, con comida nada procesada. Comenzamos con unos tontos espumosos que estaban buenísimos! Pedimos para comer el rabioli de calabacín, la ensaladilla, un poke de salmón yel tiradito de corvina. Para terminar, un postre de hojaldre con dulce de leche...todo resultó estar buenísimo y la dueña nos atendió increíblemente bien. Totalmente recomendable

Creo que es de justicia compartir con el mundo lo tremendo que está el helado de maíz con lima. Todo lo que probamos estaba buenísimo. Atención de 10.

Me habían contado sobre este sitio, y es verdad que es toda una experiencia! Cada plato está mejor que el anterior (recomiendo el tiradito de corvina, el tartar de atún, y cualquiera de los postres). El sitio está muy bien para conversar, y el trato es muy agradable. El personal te explica cómo se preparan los platos y poco a poco vas descubriendo los sabores en la forma que tienen de prepararlos (algunos son muy originales en la presentación) Seguramente volveré porque es un buen sitio para causar buena impresión. Enhorabuena al equipo!!

Estuvimos cenando y la verdad que nos encantó. Tiene buena variedad de platos y cosas bastante especiales, el tiradito de corvina espectacular. Además el servicio fue perfecto, muy majos y sacando cada plato en su momento justo. Repetiremos seguro!

Carta bastante variada, con algunos platos novedosos. Sabores exquisitos, raciones razonables y precios acordes. Valoración calidad/precio correctas. Lo recomendaría y repetiría. Recomendación La Burrada con Pesto Rojo.

Encantado. Simplemente encantado. Tanto por la comida, el local, el servicio, la limpieza, la ubicación... Todo estaba increíble. Arantxa te hace sentir como en casa. Merece la pena cenar porque seguro repites (la reseña es un poco larguita pero si quieres ir al grano vete al último párrafo). Primero llegamos y lo primero es lo agradable del local. Está decorado con mucho gusto y la música de fondo está perfecta para pasar una velada estupenda. El local parece más pequeño de lo que piensas y las mesas tienen bastante espacio (si puedes coger la mesa al lado de la ventana tienes el mejor sitio de todos, aunque esté cerca de la puerta). Tras pedir la comida (ver más adelante) Arantxa nos invitó a una crema de coliflor que estaba increíble. Tenía una textura agradable y estaba calentito. Literalmente sentí una sensación reconfortante nada más llegar del frío de la calle. Pedimos un poco de todo para probar la carta que nos recomendó Arantxa. Primero fue una ensalada vegana de espinacas, hummus de naranja, vinagreta de fresas y salsa tahín y yogur. Mi sensación: la vinegreta le da un toque super agradable a las espinacas y el combinarlo con el hummus da un toque ácido que está muy bien equilibrado. Luego seguimos con un tiradito de corvina trifado con alioli de ajo negro y un tartar de atún rojo con helado de wasabi. El tiradito fue mi plato favorito: te podías hacer un minimontadito con un poco de pan tostado super crujiente. Remojamos el pan con lo poco que sobró del alioli. Y el tartar... el atún estaba muy rico y el helado de wasabi (que no pica) le daba mucho frescor. Era una combinación rara pero gustosa. Ya por último acabamos con algo de carne: bao de carrillada ibérica y encurtidos con salsa sriracha, y taco de ternera asada con queso oaxaca y salsa satay. Los baos estaban super suaves y hubiera pedido otros más (solo vienen dos) y los tacos también estaban ricos. Sí que es verdad que la tortilla se deshacía un poco, pero te los podían comer bien. Y ya por ultimísimo unos postres. La tarta de queso payoyo con dulce de membrillo exquisita. El dulce de membrillo queda muy bien con casi todo, pero aquí se lucieron bien. Y diría que de toda la cena, el punto débil fue la milhojas con dulce de leche, mascarpone y chocolate blanco. No porque estuviera malo, sino porque el resto estaba increíble y este estaba bien. Después de este testamento, es un sitio que sin duda te va a gustar; la selección de platos que elegimos fue genial, sirviendo todo a medida que nos lo terminábamos y recién hecho. No es un sitio para cenar todos los días, pero si quieres cenar algo rico definitivamente este es una opción perfecta. La longitud de esta reseña se debe a que es una pena que estos sitios tan buenos a veces se encuentren escondidos, lo cual es malo tanto para el cliente como para em propietario. Si con todo esto no te aclaras, Arantxa seguro resuelve todas tus dudas :)

Encontré por casualidad este restaurante en Google Maps y no ha podido ser mejor. Sitio tranquilo, buena atención y los tacos y el milhojas espectaculares. Para volver sin duda!!!

Pequeño pero exquisito Restautante en el corazón de Madrid. La carta no es enorme, pero está cuidadosamente elegida. El tartar de atún o el bao de carrilleras, así como la ensalada de burrata a pesto rojo, insuperables. Los postres, buenísimos. Trato encantador y profesional del personal. No se puede pedir más.

Fuimos a cenar 2 personas sin reserva y nos atendieron genial. Probamos 4-5 platos, todo buenísimos, en particular el tartar de atun y una sopa thai fuera de carta que recomiendo a todo el mundo. La atención y el trato fue perfecto un sábado por la noche. Es un sitio perfecto para ir en pareja o con amigos.

Menú muy rico y sabroso 😋 1 - Ensalada con queso de cabra y vinagreta de fresas . 2- Tagliatelle de verano con nata y salmón fresco . Y a precio popular !!! Buen servicio y bonita la decoración.