Una experiencia maravillosa.
Fuimos a celebrar nuestro aniversario y pedimos de carta.
Primero tomamos la mantequilla y aceite que ponen con un pan delicioso.
Como aperitivo, a mi en concreto por estar embarazada, me sirvieron escabeche de zanahoria con tartaleta de guisantes.
Pedimos puerro tostado
A sido una experiencia increíble en todos los sentidos, nos atendieron increíble una mesa de amigos dentro de la cocina viendo como fluye el mundo de la gastronomía en una conjuncion de sabores y texturas a través de un menú maridaje delicioso.
Fuimos atendidos muy bien y con mucho protocolo, un ser
🏛️ Templo Gastronómico de Madrid
✅ Elegante, discreto y selecto
✅ Productos de calidad, ibéricos de Joselito (ya lo dice todo)
✅ Mezcla de platos tradicionales con elaboraciones vanguardistas.
✅ Algo tan sencillo como el pan, lo hacen un deleite para acompañarlo con mantequilla o aceite, lo sirven r
Un restaurante para celebrar ocasiones especiales y disfrutar de un menú degustación que te sumerge en un auténtico viaje por la sensibilidad, la elaboración y la puesta en escena de una oferta culinaria que toma como punto de partida los productos de temporada. Paso a paso, y así hasta 12, A'Barra
De viaje por Madrid fue todo un acierto acabar aquí, el menú delicioso de principio a fin, y el servicio fue de 10, nos hicieron sentir como en casa desde que entramos por la puerta! Así da gusto 🥰
El menú degustación es muy equilibrado. Muy buen trato y variadas opciones de vinos. La zona es tranquila.
El menú Anómalo es una experiencia única...un gran equipo de cocineros y sumiller que te acompañan en todo momento, dónde la separación con la cocina es una simple barra. Ves como elaboran los platos, todo encaja en las tres horas de experiencia...el tiempo desaparece. Aparte del festín culinario, u
Fuimos a probar el menú degustación y fue una experiencia inolvidable! Sobre el menú, todo buenísimo y la presentación muy cuidada, destacando el taco de costilla, el rape, el cabecero de Joselito y, de postre, el bizcocho. Además, fueron muy amables de sustituir un plato con alérgenos por una opció
Una experiencia muy satisfactoria desde antes de entrar, donde te topas con un amable aparcacoches, seguido del personal de recepción, los camareros y el sommelier.
Fuimos por carta y en los entrantes nos decantamos por medias raciones (curiosa y grata opción para un restaurante de este nivel) para
Fue una comida de 6 personas. Es la segunda vez que iba y todo espectacular.
Sitio y comida espectacular. El servicio de 10, muy buenos profesionales. Nos invitaron a visitar la cocina, cosa q pocas veces se puede hacer y me ha parecido una pasada tanto en organización como en limpieza. Hemos salido d allí encantados. Sin duda 100% recomendable.
A’BARRA
📍 DÓNDE: Calle del Pinar, 15
🍽 CRÍTICA: Restaurante con 1 Estrella Michelín y 2 soles Repsol. Después de probar la experiencia @anomalo_res (la zona de barra), volvimos para probar su oferta gastronómica en salón, en esta ocasión con el Menú Degustación Otoño - Invierno (145€ / pax + bebi
Estuvimos ayer por primera vez y pedimos el menú degustación y la experiencia fue muy gratificante. El menú es amplio y con buenas cantidades con el que sales saciado y disfrutas de una gran variedad de elaboraciones para apreciar su cocina. Todos los pases del menú destacan desde los entrantes hast
Valerio un gran Sommelier con una estupenda oferta enologica.
Elegante, con una decoración digna de ver, la combinación de sabores sorprenderá a tu paladar, el servicio fabuloso. Para volver una y otra vez.
Anomalo!!! Un trabajo muy muy cuidado, todo al detalle. Una experiencia "anomala" que todo su equipo se encarga de que la disfrutes. Calidad máxima en sus elaboraciones. Un ambiente distinto, que hace que lo vivas aún más. Enhorabuena a todo el equipo, que es de 10. Por supuesto, 100x100 recomendabl
Experiencia del menú A’Barra.
Menú degustación de 10 platos con mezclas de sabores y texturas sorprendentes y arriesgadas.
Atención exquisita desde el primer momento, con un trato en la barra personal e informal. Cocineros y servicio de sala perfectos. Tiempos rápidos debido al servicio común para
He descubierto lo que es la "Barra Gastronómica" en A'Barra (Madrid). Se trata de comer en un restaurante en el que no te sientas en una mesa, sino en una banqueta alta ante un mostrador. No hay camareros. Son los propios cocineros quienes preparan el plato ante tus ojos, te sirven y te dan todo tip
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