Opiniones Ronda 14

Lo mejor de lo últimamente experimentado, para repetir sin duda. Y el servicio genial!!

Recomendable sin duda. La comida excelente y el personal inmejorable De diez

Original, buen servicio y comida espectacular. Recomendable siempre, fuimos varios amigos y nos encantó

Toda una sorpresa, excelente fusión de culturas japonesa, peruana y asturiana, para recorrer un viaje de sorprendentes sabores #NoSoloPapas

Trabajo y energía no os faltan, eso ayuda a tener suerte; y de eso estáis sobrados. A seguir así; un abrazo.

Para mí es visita obligatoria cada vez que voy por Madrid. Increíble fusión y excelente sushi

Excelente relación calidad-precio, un producto excepcional y un trato amabilísimo. Recomendable 100%. Volveremos

Recomendable al cien x cien... De hecho vuelvo con unos amigos en breve

No hemos salido del restaurante durante el fin de semana. Comida de fusión exquisita y precio razonable. El trato excelente. Volveremos!!!

📍 C. del Gral. Oráa, 25, 28006 Madrid 📸 Algunas fotos de productos. 🕙 Fuimos a cenar el sábado 18/11/2023. Fuimos 10 personas. El Ronda 14 es un restaurante que se encuentra únicamente en Madrid y en Avilés. Su cocina tiene influencias tanto asturianas, como peruanas y japonesas. 🧾 Pedimos: 🍸🥚🍷🍺- Bebidas: Varios piscos, un par de cervezas, dos botellas de vino (tinto y blanco gama media) y varias botellas de agua. - Comida: Roll de atún rojo picante (10 unidades), Roll de mar y montaña (10 unidades), seco de wagyu con tacu tacu de faba asturiana, dos tiraditos a la crema de ají amarillo, 10 causas de bonito y chili, Nigiri-hamburguesa de wagyu, rocoto y queso azul (10 unidades), Gunkan con tartar de vieiras al aji amarillo (10 unidades), Carrilleras con arroz trufado (2 raciones) - Postres: Coulant de chocolate con helado de piña (2) 💵 En total fueron 475€. 🍸🥚En cuánto a las bebidas todo correcto. El pisco está bien elaborado y puede ser similar al del Chifa (en mi caso me gustó algo menos este pero está a un buen nivel) Algunas consideraciones en cuánto a la comida. Todos los platos tienen buenos productos y la combinación de sabores es “adecuada”, no hay ningún sabor que se coma a los otros. 🍚🐟El roll de atún picante es un plato “habitual” que recomiendo no pedir ya que hay otros más complejos que merece la pena probar. 🍚🍤🍣🥩El roll de mar y montaña merece la pena. Un bocado rápido con un punto ácido/picante y una mezcla que pega muy bien en todos los sentidos. 🥩🍚🫘El seco de wagyu con tacu tacu de faba asturiana es uno de los platos con más sabor. A pesar de esto, es algo más pesado que el resto y conviene tenerlo en cuenta. 🥩🍚Lo mismo sucede con las carrilleras de arroz trufado que fueron sin duda uno de los platos estrella del local. 🥔🐟🌶️Respecto a la causa de bonito y chili al igual que el roll de atún rojo picante tampoco repetiría. Es un plato común ligeramente alterado que se puede encontrar en versiones similares y con mejor relación calidad precio (Kausa Madrid) 🥩🍚El Nigiri-hamburguesa de wagyu es una de las raciones más pequeñas. La carne está en su punto sobre una base de arroz y no necesita más. A pesar de ser un plato simple el mejor de los que probamos. 🦪Por último, el tartar de vieiras al ají amarillo no me llamó mucho la atención. Esto no quiere decir que el plato estuviera mal ni mucho menos pero fue el que menos me gustó de los que probamos. 🍫Por último, el coulant correcto. 👩‍🍳La atención fue buena en todo momento. Pudimos entrar unos 10 minutos antes para la reserva y nos atendieron con rapidez. En una mayoría de platos nos dejamos guiar por el camarero que era un chico alto muy agradable. Nos fue haciendo recomendaciones bastante ajustadas a lo que queríamos. Los platos llegaron por su orden y pudimos cenar con relativa calma (a pesar de que la reserva informa de que disponemos de una hora para cenar no tuvimos problema en estar más tiempo). También nos sacó una foto y estuvo pendiente de la mesa sin ser invasivo. 🌁 El local es un local mediano situado en el barrio de Salamanca. Dispone de una barra, un par de mesas en la terraza a pie de calle y un piso de abajo al que se acude por unas escaleras. El espacio en el que cenamos era una mesa para los 10 y espacio suficiente. Los baños quizás sean lo único algo más pequeño. 📈 Buena atención, platos sabrosos y buena ubicación. No se le puede pedir mucho más. 📉 Hay platos con mejor relación calidad precio y es un restaurante muy concurrido. Además de esto (a pesar de que en nuestro caso no influyó) se marcan unos turnos para cenar desde las reservas online muy ajustados (1h) para el precio medio de la cena. Por último, hay una recarga de 10€ por persona en el caso de no acudir lo cuál conviene tener en cuenta.

¡Estupenda fusión japonesa-peruana! Fui a cenar y pedimos varios platos, lo mejor el Tiradito a la crema de ají amarillo y el Ceviche de xarda con leche de tigre al ají limo y calamar. De sushi el que más nos gustó fue el de Roll de mar y montaña (langostino y carne roja). La atención por parte de los camareros fue espectacular, muy profesionales y atentos en todo momento. Es un sitio genial para ir en pareja o con amigos.

Una delicia todo, la comida espectacular, la fusión de sabores, ya tengo ganas de repetir. El trato increíble, súper amable el manager. Gracias por todo.

Conocía el restaurante que tienen los dueños en Avilés y veo que mantienen la misma filosofía en la carta con una fusión de comida Japonesa, Peruana e influencia Asturiana. El servicio de diez y la elaboración fantástica.

Experiencia buena, camareros atentos y comida original y sabrosa. Lo que menos nos convenció fue la gyoza, la masa estaba un poco dura.

He ido ya varias veces y no me canso de seguir probando diferentes platos. Son un must: lo gunkan de atún picante, las carilleras con arroz y setas (brutal), roll de pez mantequilla y las gyozas de Anticucho.

Me ha encantado. Este es el resumen. No se si fue el local, si fue la compañía... Lo que seguro que ayudó, fue la variedad de platos riquísimos que probamos. Quizás me faltó un poco de sabor en el tartar de salmón, pero aún así estaba riquísimo. Deseando repetir estoy. Imprescindibles: - Roll de salmón acevichado - Gyozas de anticucho con picada de ají limo y cilantro MUY BUEN PROVECHO!!!

El local es pequeño pero acogedor. El servicio amable y atento aunque empezaron con muchas prisas porque pidiéramos y el sushi se sirvió todo muy rápido. Nos vimos en la mesa con 4 platos de repente. En cuanto a la comida, el ceviche estaba muy rico, los rollos increíbles (recomiendo el de chopitos) y los gunkans .... Sin más. Destacar el de huevo trufado, la yema explota en la boca, envuelve el arroz y es locura. Para mí, lo mejor, las gyozas de anticucho... De llorar de ricas y los postres.... Tarta de queso azul y bizcocho roto de avellanas y coco ( mi favorito). Calidad-precio bien con botella de vino y dos postres, 50€ por persona.

Buen sitio. Comida fusión peruana, asturiana. Japonesa muy rica. Las cantidades no son muy abundantes. Pedimos 5 platos para 2 y nos quedamos bien, uno menos sería poco. Son rápidos ( quizás demasiado), y la atención de la chica muy buena. Lo recomiendo, pero yo no volvería. El sushi no me suele encantar, por eso quizás no le pueda dar un 5. Pero si que me ha gustado probarlo.