We were unable to get a table at Restaurante Ástor, so the hostess told us about Metro Bistro, which has a similar menu. Upon leaving Astor, we made a reservation for two nights later. Considering cancelling our reservation and going back to Metro Bistro. The food was absolutely amazing, and the service was even better! Make sure to ask for Florin as your server. He was incredible! Not knowing exactly what we were ordering, we entrusted in Florin to help us pick our selections. I would not have changed a single item. A couple of musts are the Cecina del Bierzo as an appetizer, and the Gigot de cordero as a main dish (one of the best dishes I've ever eaten!). Their house Altos Rioja wine was also amazing! Thank you again to Florin, the chef, and the rest of the staff for such a memorable experience. We will be back!
Fantastic food and great wine. Wonderful menu and without a doubt the best meal we’ve had during our visit.
We just finished the most amazing meal. We enjoyed a 7 course tasting menu prepared exquisitely by chef Matias Smith and served perfectly by our waiter Florin. If in Madrid eat here for a culinary delight.
This place is awesome! We have been searching for the best Sangria in Spain. We found it here. And the tapas are the best we have had. Love it!
Found on Facebook we were a tad sceptical, but what a find! We had the tasting menu and were taken to new heights course after course. From a celery mojito taster, olive ice cream with cold Salmorejo; through devine seaweed tartare with crunchy sea anemones; smoked eel; risotto venere; lamb gigot; and as a crescendo pineapple cannelloni and the final orgasmic tribute to chocolate. The ambiance was superb, service sublime - Florin was perfect in describing the food and processes involved. Shame we went on our last night to Madrid, otherwise we’d be back as it wasn’t extortionate in price either.
Matias, open that London restaurant it will be a hit, or better still how about in Yorkshire where we can get to frequently!
We ordered the 7-course menu. What a gastronomic experience �! From start to finish every dish was presented beautifully and tasted delicious. Chef Smith and the entire staff at Metro Bistro really took care of us and made the entire dining experience memorable! I’ll definitely return for more.
The food was excellent. I loved the Sangaria. And the chocolate dessert was to die for
An amazing place!!! Chef Matthias an amazing person and a real Pro, excellent food and wonderful atmosphere is highly recommended for those coming to Madrid
We had our final meal here before returning to Ireland. A truly superb and delicious experience! The food was simple but tasty and cooked to perfection. The desserts were a real treat and to die for!! Definitely recommend the melange of chocolate and the Dulce du Leche cheese cake.
Explosión de sabores. Muy a la altura de las estrellas michellin. La ubicación es perfecta, cerca de la plaza mayor. La comida exquisita y de innovación. Alta cocina. La atención y explicación de cada plato fue suculenta, muy buen chef y muy buenos camareros. Para picar cogimos una degustación de panes picantes y con chocolate y naranja, acompañado con dos mantequillas (una de pipas de calabaza y la otra de aceitunas). De primero para 5 personas cogimos la cecina con queso, el foie con gominolas y la ensalada de ventresca y salmorejo. De segundo Cochinillo con membrillo, solomillo con patata gratinada y pez mantequilla. Y para finalizar de postre tomamos las delicias de chocolate y una parmentier de manzana. Y como detalle nos invitaron a unas gominolas de maracuya y amareto. Volveré sin dudarlo.
Fashionable cosy restaurant in a very central location within the City Centre. Food was excellent and very reasonably priced for the quality and presentation. Variety was great with good options for all. Staff were friendly and attentive.
Stéphanie Haesen Perroud
+5
We were celebrating a bride to be and had a delicious evening in this restaurant. Metro Bistro is a perfect quite and beautiful place just beside Playa Major. We highly recommand this place!
המסעדה הכי טובה במדריד.
אוכל מדהים, אוירה מעולה ושרות יוצא מהכלל.
Me ha encantado el lugar, el trato, y sobre todo los platos tan buenos q preparan.. un lugar encantador para cenar.. especial gracias a Matías Smith por la atención personal que tuvo con nosotros.
Guillermo Lanzos Girard
+5
Excelente Presentación, platos, vinos....especialmente la selección de Malbec De Argentina. Recomiendo 100%.
Un descubrimiento muy cerca de plaza Mayor, fuimos un grupo de 5, ordenamos 6 platos para compartir, agua, botella de vino y x cabeza unos casi 28€.. que vamos está súper bien xq las porciones son generosas y con muchísimo sabor.
No le tomé foto a todos los platos, solo de la cesina.. pero recomiendo el grill de pato, rollitos de lombarda y la presa ibérica!
Ubicado en el corazón de Madrid, mi experiencia merece cinco estrellas, destacando la excelencia en todos los aspectos. Desde la entrada, se respira una atmósfera acogedora y moderna que refleja la esencia vibrante de Madrid. El servicio, impecable y amable, destaca por su profesionalismo y conocimiento de la carta. La verdadera joya es la comida, con platos que son obras maestras de sabores exquisitos y presentación meticulosa, fusionando la tradición española con toques internacionales y resaltando la creatividad del chef.
Nuestra primera cena en Madrid no podía haber empezado mejor, los camareros que nos atendieron tuvieron un trato impecable y fueron muy atentos en todo momento. Pedimos dos entrantes, a destacar las croquetas caseras. Los platos principales el steak tartar, uno de los mejores que he probado con una salsa picante aparte, y el arroz de 10. De postre cheesecake con dulce de leche perfecta para acabar la cena. Relación calidad-precio buena, dos entrantes, dos principales, un postre y una botella de vino 92€. Lo mejor la compañía. Muy recomendable!
Israel Antonio Molina-Barahona López
+4
El sitio es encantador y tienes varias zonas. Para tomar algo rápido nada más entrar y a unos precios normales para la zona (cerveza a 2,50)
Una sala grande para comer y en la parte de abajo algo más íntimo para celebrar celebraciones privadas donde no te molesta nadie y cómodamente pueden entrar unas 35 personas.
El personal muy amable y atento y la elaboración de la comida tbm es buena.
Los precios son acordes a la zona. Recordad que estamos al lado de la Plaza Mayor de Madrid y la calidad y el buen trato de los trabajadores es muy bueno.
Recomendable.
Nos ha encantado, hemos comido increíble! Croquetas, cochinillo y solomillo un 10! Volveremos para probar el menú degustación sin duda. Postre de chocolate también nos gustó!
Original y rico! De precio nada mal, cuatro personas 80 euros: patatas con salsas, unos langostinos muy ricos con champiñones, arroz con langostinos, rollos de lombarda (riquísimos), croquetas y 8 bebidas
Restaurante cerca de Plaza Mayor... Un buen servio, comida excelente... Buena calidad- precio, un trato maravilloso y un comedor encantador y tranquilo... Me encantó 👌🏻 Recomendable 👍🏻
Genial una cena numerosa con las chicas de Fitflamc con un menú muy acertado y espectacular de presentación, sabores y texturas. Sin duda alguna recomendable y para repetir. Calidad precio en su justa medida. Gracias por todo.
Fuimos un día entre semana que estaba el local muy tranquilo pero la atención del personal y la comida que tomamos estuvo de acuerdo con nuestras expectativas. Muy bien y recomendable.
Todos lo que pedimos nos encantó. Los platos elaborados, con buena materia prima y bien de cantidad. De entrantes destacaría el hummus. Y de postre me quedo con la tarta de queso con dulce de leche y chocolate blanco.
Una queja menor fue el ruido en el comedor. Había una mesa grande cenado al lado nuestro, que no nos permitía escucharnos bien entre nosotros.
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