Casa Bellota menù, Málaga
Casa Bellota Málaga - Menu
Nuestros ibéricos
Jamón ibérico la Dehesa de los Monteros (100% bellota y castaña)
Media ración - 12 €
23 €
Jamón ibérico de cebo de campo
Media ración - 9 €
17 €
Presa ibérica la Dehesa de los Monteros (100% bellota y castaña)
Media ración - 12 €
21 €
Lomo ibérico la Dehesa de los Monteros
Media ración - 12 €
21 €
Ibéricos (chorizo, lomo, salchichón)
Media ración - 9 €
17 €
Queso viejo de oveja
Media ración - 7 €
12 €
Queso de oveja trufado
Media ración - 8 €
14 €
Tabla de quesos de Málaga
14 €
Clásicos de cuchara
Callos con garbanzos
Media ración - 4 €
7 €
Gazpachuelo
Media ración - 5 €
9 €
Porra: Espárragos
Media ración - 5 €
9 €
Porra: Jamón ibérico
Media ración - 5 €
9 €
Gazpacho
(En temporada)
4 €
Ajoblanco
(En temporada)
9 €
Entrantes
Ensaladilla rusa con gambitas
Media ración - 5 €
9 €
Filetes rusos
9 €
Pincho de entraña (1 ud - 2 ud)
Media ración - 5 €
9 €
Boquerones en vinagre
Media ración - 3.5 €
6 €
Albondigón (200 g)
7.5 €
Solomillo ibérico con tomate
Media ración - 4.5 €
8 €
Gambas al pil pil
9 €
Gambas al palillo
8 €
Atún en manteca
Media ración - 7 €
12 €
Papas arrugás con mojo
7.5 €
Ensalada y verduras
Ensalada verde con queso de cabra Payoya y vinagreta de pistachos
9 €
Tomate en temporada aliñao
7 €
Verduras a la plancha
9 €
Del corral
Tortilla cuajada al momento de patatas
6 €
Tortilla cuajada al momento de patatas con chistorra
6.5 €
Tortilla cuajada al momento de patatas trufada
8 €
Huevos rotos con salsa de trufa
8.5 €
Revuelto de bacalao, aceitunas negras y patatas
9 €
Revuelto de setas y gambas
9.5 €
Carnes
Tiras de ibérico 100% bellota con puré de guisantes y aceite de hierbabuena
16 €
Magret de pato con batata confitada en miel de caña
18 €
Costillar en salsa de cerveza negra y miel de caña
19 €
San Jacobo con jamón ibérico 100% y queso manchego (600 - 700 g)
18 €
San Jacobo con jamón ibérico 100% y queso azul (600 - 700 g)
20 €
Rabo de toro
16 €
Carrillada ibérica caramelizada con puré de patatas
15 €
Chivo de canillas al ajillo
18 €
Paletilla de chivo de canillas al horno
24 €
Entrecote a la brasa
20 €
De la mar
Atún a la plancha con puré de calabaza
15 €
Vieiras a la plancha con jamón ibérico
16 €
Bacalao confitado con aceite de arbequina
15.5 €
Bacalao frito con salsa de tomate casera
15 €
Ceviche de corvina y tamarindo
17 €
Tartar de salmón
14 €
Dulces
Leche frita
5 €
Tocino de cielo con coulis de frambuesa
5 €
Tartita fina de manzana con helado de turrón
6 €
Tartaleta de limón con merengue
5 €
Tarta de trufa
5 €
Tarta de queso
5 €
Brigadeiros
5 €