Restaurante Casa Parrilla menù, Las Ventas con Peña Aguilera

Restaurante Casa Parrilla Las Ventas con Peña Aguilera - Menu

Entrante

Filetitos de Venado adobados a la Orza en Aceite de Oliva Virgen Extra Cornicabra

16 €

Canelones de Perdiz Roja de Monte, su jugo y Trufa Negra

20 €

Nuestros Patés caseros de Caza (Perdiz con Boletus, Corzo con Trufa y Conejo al PX)

15 €

Plato

Lomito de Corzo, vino tinto, miel de romero y torta de Cabra

22 €

Arroz meloso con Conejo de Campo, Verduritas y Hongos

19 €

Lomo de Venado, Castañas, Almendras y su jugo

22 €

Postre

Cremoso de Queso, Miel de Azafrán y Avellanas caramelizadas

6 €

Tres versiones de la Almendra (sopa, bizcocho y helado)

7 €

Crujiente de manzana asada al tomillo sobre compota de higos y helado de manzana

7 €