El Olivo menù, Las Rozas
El Olivo Las Rozas - Menu
Entrante
Salmorejo con virutas de ibérico y huevo duro
10.5 €
Ensaladilla Rusa “El Olivo”
12 €
Parrillada de Verduras frescas con rulo de cabra
15 €
Tomates verdes fritos con salsa remoulade.
12 €
Torreznos de Soria
13.5 €
Huevos rotos con paleta ibérica bellota o Gulas
13.5 €
Croquetas Caseras cremosas de Jamón Ibérico
10.5 €
Lágrimas de Pollo a dos salsas
13.5 €
Mini Hamburguesas de carne Angus con patatas fritas caseras
12.5 €
Bocadillo de Ternera con cebolla caramelizada y queso provolone
8.5 €
Plato
Medallones de solomillo de bellota con salsa de boletus
15 €
Secreto Ibérico bellota a la plancha con guarnición
16 €
Puntillistas de Solomillo de Ternera con salsa bearnesa.
19.5 €
Chuletitas de cordero lechal de Riaza con patatas fritas
16 €
Cachopo de ternera de la S.de Guadarrama con paleta ibérica e Idiazabal
22 €
Cazón en Adobo gaditano con pimientos de padrón
14 €
Chipirones a la plancha con verduras salteadas y ali oli.
15.5 €
Pulpo con pimentón de la vera a la crema de Idiazábal
19.5 €
Postre
Flan de Queso Asturiano
5 €
Tarta de Zanahoria insuperable
5 €
Tarta casera de Chocolate con mermelada de AOVE
5 €
Tarta casera de Mascarpone con Dulce de Leche
5 €