Vinófilos Triana menù, Las Palmas de Gran Canaria

Vinófilos Triana Las Palmas de Gran Canaria - Menu

Latas y Botes

Berberechos de las rías

11 €

Chipirones en su tinta

8 €

Sardinillas con chips

7 €

Ensaladas

Ensaladilla de bonito

9 €

Ventresca con cherrys

12 €

Ensalada templada de chipirones y remolacha

12 €

Ensalada de lomo de Orza tipo Cesar

9 €

Entrantes \"Zarcelleros\

Papas negras con mojo

6 €

Carpaccio de salmón con aliño de wasabi

13 €

Pez mantequilla ahumado con salsa tártara

13 €

Lomo de Orzo

7 €

Tártar de Lomo alto con foie

15 €

Nuestras tablas

Jamón ibérico 5J

21 €

Selección ibéricos 5J

14 €

De quesos canarios

14 €

Festival de quesos del mundo

15 €

Antipastis italianos

16 €

Carnes

15 €

Bocadillos

Sandwich de rabo de toro y queso fresco

6 €

Bocata de roast beef con rúcula y pimiento asado

6 €

Bocata de caballa \"eco\" y escalivada

7 €

Mett con pan de centeno y cebolla roja

5 €

Fritos

Croquetas de jamón

8 €

Rabas con mahonesa de vino

14 €

Caliente

Cochino crujiente a baja temperatura

16 €

Bacalao de Casilda

14 €

Bebidas

Café

1 €