Florida Mijas Beach menù, La Cala de Mijas
Florida Mijas Beach La Cala de Mijas - Menu
Starters The Classics
Jamón ibérico puro de bellota
25 €
Selección de quesos del mundo
25 €
Anchoas del Cantábrico (6ud.)
15 €
Ensaladilla rusa con atún de almadraba
17 €
Ensaladilla rusa con camarón
15 €
Milhojas de foie gras y membrillo con pan brioche tostado
18 €
Tartar de atún y huevos rotos
24 €
Salmón marinado con eneldo, limón y aguacate
22 €
Boquerones en vinagre
15 €
Starters From The Garden
Porra antequerana
15 €
Tomates de D.O con sashimi de lomo de atún rojo de almadraba
16 €
Ensalada de queso burrata con tomates asados
15 €
Ensalada Cesar Florida
15 €
Ensalada de pimientos rojos asados con carpaccio de atún rojo
15 €
Starters Deep-Fried Delights
Calamares a la andaluza con mayonesa cítrica
16 €
Croqueta ibérica de jamón "mejor croqueta del mundo 2020
2.8 €
Croqueta de choco
2.8 €
Berenjena frita con miel de romero de Ronda
12 €
Salmonetitos fritos con mojo rojo de sus interiores
17 €
Main Course Our Rice Dishes
Arroz del Señoret
Arroz seco de variedad tipo Bornba (Vipline de rocal Elaborado con los mejores pescados y mariscos de lonja.
23 €
Arroz negro de mariscos y crustáceos
25 €
Arroz ibérico de pluma y verduras
23 €
Fideua de pulpo de roca y gamba
22 €
Main Course From The Sea
Dorada a la brasa con ajada de hierbas serranas (2 pax)
46 €
Ceviche de corvina con ají amarillo
23 €
Lomo de atún a la brasa con soja espaciada y tartar de tomate
25 €
Tiradito de corvina a la madrileña
25 €
Lenguado a la menier con patatas risoladas
48 €
Main Course The butcher's place
Solomillo de vaca a la brasa y espinacas a la crema
27 €
Pluma ibérica de bellota en adobo marroqui
25 €
Steak Tartar Tradicional
25 €
Suprema de pollo asada con Parmentier
22 €
Chuleta de vaca madurada con pimientos asados y patatas fritas
80 €
Sides
Patatas fritas
4.5 €
Pimientos del piquillo asados
4.5 €
Ensalada verde
4.5 €
Tirabeques salteados
4.5 €
Espinacas a la crema
4.5 €
Puré de patatas
4.5 €
Desserts
Profiteroles rellenos de chocolate
8 €
Soufflé de pistacho
9 €
Jardin de tiramisú, vainilla, café con galleta, chocolate y amaretto
8 €
Tarta fina de manzana con helado de vainilla
8 €
Crema helada de canela y brioche tostado
8 €
Séleccion de quesos del mundo
25 €
Drinks
Half a bottle of water
5 €
Coffee
2.5 €