Es la segunda vez que visitamos el restaurante. Elegimos en esta ocasión el patio interior en lugar de la sala; y que ambiente...espectacular para una cena.
La comida muy buena, como en la ocasión anterior. Se nota la calidad de la materia con la que elaboran cada plato.
Pedimos la degustacion de
Lugar agradable cerca del centro de Jávea.
La comida gusto mucho, todos los platos gustaron destacando el tuétano y los tacos de pescado (que viendo como están ojalá tuvieran de más cosas) y la torrija del postre.
Lastima que el servicio (sin ser malo) tampoco es lo mejor, no están atento a los de
Sentimientos encontrados con este restaurante porque tienen una carta increíble y una ejecución espectacular, pero el servicio me pareció malísimo. Nos sentamos en salón porque íbamos con un carrito de bebé y por alguna razón no permiten menores en la terraza. Empezando por la comida, todos los plat
Espectacular, todo buenísimo. Pero tb decir q pagamos 100€ por dos personas.
1.. yuca con guacamole
2..gyozas de ternera
3..cebiche con sus salsas, boniato en el interior
4..pollo coquelet
5..torrija en pan brioche con helado de vainilla
Excelente cena en Chola Gastro Jávea, producto de primera, platos frescos, sutiles, sabrosos, muy bien elaborados y la armonía de sabores entre todos los elementos brutal, servicio atento y cercano, buena bodega, ambiente agradable y tranquilo, totalmente recomendable!!!!!
Restaurante con cocina moderna que fusiona sabores y trabaja súper bien el atún rojo. Nos encantó la experiencia cenando. Muy bonito el patio interior donde cuidan los detalles de la decoración.
El servicio fue muy atento en todo momento. Repetiremos
Un gastro muy especial en Xàbia, donde elaboran el atún con una sensibilidad exquisita. Platos muy frescos y trabajados con toques de diversas culturas, que los hacen especiales. Seguro que si te gusta la cocina diferente y con producto del mediterráneo de muy buena calidad vas a disfrutar.
Maravillosa experiencia.
Los sabores de la comida eran únicos .
Esa diversidad de productos de tantos paises tan bien fusionados.
Hacía tiempo que no encontrábamos unos platos que nos hicieran recordar tantos viajes.
Disfrutamos guacamole con yuca, croquetas líquidas, Chilicrab y de postre Mochis d
Trato exquisito, comida exótica y buenísima. Muy recomendable
El mejor restaurante fusión que he probado nunca…. Cada vez que voy a Jávea, vengo a comer aquí!! Una pena que no esté en mi ciudad por que iría todos los días, No falla!
Combinación de sabores INCRIEBLE, ademas la atención al cliente es un 20/10. Recomendable al 3000%!!
Es absolutamente recomendable. Todo sabor. No es cocina fusión sino fusión de cocinas. Tienen platos de diversas partes del mundo sobre todo de Asia y Latinoamérica. No sabría recomendar porque todos están muy ricos. Mis preferidos el Tiradito apaltado, la Causa de pulpo y calamar o el Gua bao Yaki
Impresionante experiencia. Pedimos 4 platos para compartir y seguimos con muchas dudas para poder decidir cuál elegiríamos como favorito.
Consejo, todos los platos fueron recomendados por el personal del restaurante.
Cocina fusión-peruana con platos muy logrados y mucho sabor. El local es muy acogedor y tiene un patio interior muy agradable. A destacar el ceviche clásico que ofrecen, con el punto justo de picante, y el tuétano con atún, una mezcla realmente sorprendente.
La atención por parte del servicio, impe
Cocina fusión muy trabajada
Mezcla de sabores , texturas para los amantes de estos contrastes
El personal aconseja y bien.
Como peros, la terraza estaba vacía y no nos ofrecieron la parte alta de la terraza que tiene mayor encanto
Precios un poco elevados según que productos
En general muy bien , bu
Trato exquisito, comida exótica y buenísima. Muy recomendable
Cenamos en Chola ayer y que decir… es una experiencia única, es la comida más rica, sabrosa y sorprendente que hemos probado nunca. La combinación de sabores, texturas… la manera de tratar el producto y el producto en sí mismo, nada falla. Todo en un local agradable y tranquilo. Súper recomendable,
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