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Tsuro - Jerez de la Frontera - Álbum de fotos
Excelente japonés
Fuimos varios amigos y salimos todos gratamente sorprendidos por la excelente materia prima y el buen hacer de su cocinero. Lo prepara todo al momento, a la vista y te pone lo que ha adquirido en mercado. El local es pequeño pero está muy bien acondicionado, se recomienda visita y
Una auténtica y exclusiva experiencia digna de reconocimiento.
El foco en el producto, pescados de alta calidad. Solo 8 comensales con los que dialoga el cocinero, que al final de la noche se acaban conociendo todos.
Es una experiencia gastronómica japonesa difícil de encontrar en la zona.
Cuando ve
No suelo escribir reseñas, pero la ocasión lo merece. La experiencia en Tsuro ha sido espectacular, no se le puede poner un pero.
Comida, servicio y ambiente excelentes. El mejor sushi de Jerez sin duda.
Más allá de la comida, Víctor te da una clase magistral de cocina y cultura japonesa en cada p
Ha sido una experiencia única!
El chef Víctor, que es todo un crack en la preparación y explicación de la meticulosa elaboración que conlleva la comida japonesa.
Nos ha hecho pasar un rato increíble.
Uno de los mejores nigiris que he probado nunca.
Reserva, pero necesitas saber que para disfrutar de
Tsuro es una experiencia...no solo un restaurante. Tiene sitio para ocho comensales al estilo tradicional japonés y tradicional es también el sushi que comeréis. Materia prima excelente, ambiente distendido y ameno. Una clase magistral.
Impresionante es la palabra, recomendado 1000%.
El mejor japonés que he probado.
Calidad muy muy buena
Preparación en directo, muy cálido todo, un gran profesional el Chef, el pescado lo corta, lo macera, lo elabora en la barra, ves en todo momento como lo elabora. Una pasada. Precio por persona 80€
De locos. Un japonés de verdad, por derecho.
Es un concepto totalmente distinto a todo lo que tenemos en Jerez. Si quieres llegar, pedir, comer rápido e irte, pasa de largo, no es tu sitio. Además sólo atienden con reserva. Llegamos a las 14:15 y nos fuimos casi a las 18:00. No hay menú, no hay car
Espectacular. Una experiencia de lo más divertida y curiosa, donde no sólo degustas una auténtica comida japonesa, sino que el propietario y chef Víctor Jaén, te deleita con un montón de conocimientos y anécdotas de su experiencia con este país asiático y su comida.
En definitiva, una experiencia ún
Una experiencia espectacular para los amantes de la comida japonesa, Victor cocina para todos los comensales de la barra al mismo tiempo y el servicio dura unas 2horas que se pasan muy amenas. Sabores increíbles y nuevos para Jerez. Mucha suerte!
Barra japonesa de menú cerrado donde el chef confecciona cada pase en riguroso directo frente a los comensales. Una performance gastronómica muy recomendable.
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