Sitio excelente de comidas en Jaén. La verdad que comer sabores y texturas tan diferentes te hacen experimentar sensaciones en la comida bastante innovadoras. Además aderezados con productos de la zona. Sentir Jaén lo define. Altamente recomendable.
Una experiencia que repetiré más veces.
Un servicio excelente y muy amable.
Aunque todo estaba muy bueno lo que me voló la cabeza fueron los callos de bacalao ya que soy un gran amante de este plato y no me esperaba que disfrutara tanto.
Una increíble mención la pera oxidada y espuma de anguila que
Experiencia gastronómica diferente,casi nada es lo que parece y casi todo te sorprende.
La atención muy atenta y cordial
Se nos presenta un menú degustacion de unos 16 platos.
Cada plato es una aventura
*como punto a mejorar ,las gambas de motril, estarían mejor sin los intestinos..
Muy buena experiencia. Sitio súper reducido pero acogedor. Pedro te recibe y explica cada plato. Si tienes la oportunidad... no lo dudes!
Viajas por sensaciones gastronómicas electrizantes. En un espacio reducido tanto en sala como en cocina como jamás he visto en un restaurante de este nivel. Logra elevar todo a la perfección, la experiencia es única, que si no lo pruebas es casi imposible explicarlo. El máximo respeto a cada product
Gran experiencia gastronòmica. Muy buenos platos no sólo bien cocinados sino también servidos en perfecto orden gustativo. Servicio impecable. Buena carta de vinos. Todo en un minúsculo y agradable local. Indiscutiblemente vale el viaje.
Bagá, el estrella Michelin más pequeño de Europa, con dos soles Repsol y recientemente nombrado el cuarto mejor restaurante de Europa.🤯 🌟🍽️🥇
Su propuesta es una cocina de autor creativa y sorprendente que respeta al máximo el producto y lo eleva a su máxima expresión.
El menú degustación es una ob
Que decir de Bagá, posiblemente una de mis mejores experiencias gastronómicas, el entorno familiar, la barra donde compartes todo con clientes y equipo, producto muy mimado y con excelente ejecución.
Una bodega muy bien gestionada por Fran y un equipo liderado por Pedro, cocinero que me recuerda al
✅️ El estrella Michelín más pequeño de Europa, situado en pleno centro de Jaén y que cuenta con un espacio para apenas 10 comensales.
✅️ Acogedor, trato muy cercano desde el primer momento, y explicación en mesa de cada pase.
✅️ Juego de sabores y matices muy divertido, a veces un tanto extraño, lo
Excelente restaurante en una zona muy bonita de Jaén, un equipo encantador, Pedro, Manuel y el resto de la plantilla súper atentos a los comensales, explican con todo detalle en qué consisten cada uno de los platos que nos deleitan con una explosión de sabores que no
dejan de sorprender desde el pri
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