Restaurante Parador De Jarandilla De La Vera menù, Jarandilla de la Vera
Restaurante Parador De Jarandilla De La Vera Jarandilla de la Vera - Menu
Cercanía Y Regional
Muestra De Quesos De Cabra De La Región
18 €
Surtido De Ibéricos
19 €
Jamón Ibérico De Bellota DOP Dehesa De Extremadura (100 Grs)
26 €
Croquetas Artesanas De Jamón Ibérico De Extremadura (8 Uds)
12 €
Ensalada De Zorongollo Extremeño Con Vestresca De Atún
12 €
Patatas Revolconas Con Torreznos Y Pimiento Frito
12 €
Migas Extremeñas Con Huevos Fritos, Panceta Y Pimentos
13 €
Caldereta De Cabrito Extremeño, Patatas Y Pimientos Fritos
20 €
Paletilla De Cabrito Asada a Las Finas Hierbas Acompañado De Patata Panadera
26 €
Solomillo De Ternera Retinta a La Brasa Con Setas De Cardo Y Calabacín
25 €
Pluma Ibérica 100% Raza Autóctona Con Pastel De Patata Y Manzana
22 €
Lomo De Ternera Retinta 100% Raza Autóctona a La Brasa Con Patatas Fritas Y Pimientos
22 €
Gastronomía Y Tradición
Ensalada De Aguacate, Rúcula, Queso Fresco De La Vera Y Vinagreta De Mango
12 €
Ensalada De Frutas Maceradas en Vinagreta De Pomelo, Canónigos, Y Lascas De Jamón Ibérico De Bellota
12 €
Puerros Y Espárragos Trigueros Asados Sobre Salsa Romesco Con Escalopines De Foie
14 €
Salmorejo De Remolacha Y Manzana Con Guarnición De Frutos Del Bosque Y Perlas De A.O.V.E
13 €
Verduras Asadas Con Brandada De Bacalao
14 €
Albóndigas De Garbanzos Y Verduras Con Especias Acompañado De Tofu Marinadoy Salsa De Yogur
15 €
Arroz Cremoso Con Setas (Portobello Y Setas De Cardo) Con Queso De Vaca
15 €
Merluza De Pincho Con Jugo De Apio Y Tirabeques Salteados
23 €
Confit De Pato, Salsa De Frutos Rojos Y Patatas Panaderas
19 €
Cochinillo Lechal Confitado Y Asado Con Puré De Manzana Y Uvas Moradas
24 €
Carrilleras De Ibérico en Su Jugo Con Puré De Boniato
18 €