Nos encantó y mucho. Ha sido un descubrimiento. Estaba todo muy rico, muy bien presentado, un servicio maravilloso y un ambiente insuperable. Además pudimos ir con nuestro perrito; a él le encantó también. Un sitio precioso con una oferta gastronómica muy buena. Cuando volvamos de vacaciones volveremos a ir. Súper recomendable, de verdad.
Es de los sitios más bonitos en los que he estado nunca, decorado con mucho gusto y estilo, como si de una casa antigua se tratara. El servicio es impecable y la comida deliciosa. Comimos el tataki, el solomillo, de entrantes los hongos y de postre tarta de queso.
Nos gustó tanto que volvimos de nuevo. Mi chico repitió solomillo y yo probé la merluza. De entrantes, el foie y de postre la torrija: nos gustaron más los hongos y más la torrija, pero todo muy delicioso.
Absolutamente recomendable.
Fantástico restaurante con una carta de producto local exquisita. Decidimos compartir todo y lo trajeron ya repartido en dos platos, un detalle sencillo pero que se agradece. El local es muy agradable en pleno casco viejo. Sin duda un sitio para repetir y recomendar.
Lugar acogedor y muy bonito como si estuvieses en el Baserri ( kaxerio ) todo n madera,, nos encanto.
Y la comida espectacular de rica y la atencion de Gorka de 10.. esa mezcla d antiguo( restaurante ) con moderno ( menu ) mola mucho!!! Gran acierto el que hicimos al ir…
Para mi a la comida le falta poco de punch. Buena presentación, trato muy bueno. En pleno centro…La tarta de queso es una delicia absoluta.
Sebastián by Gorka Irisarri… Sin duda aquí podemos decir que se han juntado el comedor más fantástico de todo Euskadi con las muchísimas ganas que tiene Gorka de cocinar bien para muchos más… por lo que sentimos el sábado cenando ya tenemos ganas de volver. Los hongos la ensalada y la merluza estaban geniales. Sebastián te merece mucho Gorka, le devolverás la magia de sus inicios…
Después de varios años cerrado, ha abierto nuevamente este premiado restaurante, ahora a cargo de Gorka (el dueño del destacado restaurante Danontzat, situado en las proximidades).
Conserva la mayoría y buen gusto de lo que antes era Sebastián, situado en un lugar centenario y protegido, habiendo cambiado la vajilla y poco más.
La carta mantiene el gran nivel que siempre ha tenido (y el precio destacado), pero sigue siendo uno de los restaurantes destacados para los gourmets.
Espectacular el menú de fin de semana! Compartimos los primeros para probar un poco de todo... Y estaban todos increíble!
La camarera muy atenta y simpática.
Totalmente recomendable!! Para repetir sin duda
De los mejores lugares en los que he comido nunca, ya no solo por la comida que estaba deliciosa sino sobre todo por el personal: todos encantadores, con una sonrisa en la cara, educados y con ganas de disfrutar y hacer que disfrutes! Se nota que la comida está hecha con mucho amor. Recomiendo enormemente el tataki de atún y la tarta de queso.
Carta equilibrada y bien ejecutada en un ambiente bien conseguido. Se disfruta comiendo. Respeto por productos de proximidad. No hay que irse sin probar los postres.
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