Arraun Etxea menù, Hondarribia (Fuenterrabía)

Arraun Etxea Hondarribia (Fuenterrabía) - Menu

Entrantes

Jamón de Bellota (D.O. Los Pedroches)

20 €

Terrina de foie

17.5 €

Pudin de Kabrarroka

10 €

Ensalada de marisco

22 €

Pescados

Merluza en salsa verde con almejas

23.5 €

Brocheta de rape y langostinos

20 €

Lenguado a la Meunière

22.5 €

Bacalao al pil-pil

18 €

Rodaballo salvaje a la plancha

27.5 €

Mariscos

Txangurro o centollo cocido

precio/kg

23 €

Bogavante a la plancha o cocido

precio/kg

77 €

Nécoras a la planca o cocidas

precio/kg

44 €

Ostras

precio/ud

3.5 €

Gambas a la plancha

22 €

Carnes

Entrecot con guarnición

17.5 €

Solomillo a la pimienta o adiazabal

20.5 €

Timbal de rabo de buey

21 €

Chuleta de viejo ()

precio/kg

38 €

Postres caseros

Tarta de fruta

6 €

Crêpe relleno de mousse de queso al caramelo

6 €

Volcán caliente de chocolate y avellana

6.5 €

Torrija de brioche caramelizada con helado de vainilla

6 €

Otres postres

Sorbetes al cava

6.59 €

Queso idiazabal

6.59 €

Tarta al whisky

6 €