Andalucia - Hotel Andalucia Center menù, Granada

Andalucia - Hotel Andalucia Center Granada - Menu

Entrante

Jamón ibérico de bellota con tostas (100gr.)

19.9 €

Surtido de embutidos ibéricos (130gr.)

19.9 €

Surtido de quesos (oveja, camembert, emmental, cabra y azul) (200gr.)

10.5 €

Huevos rotos con patatas y jamón de bellota

11.9 €

Croquetas de Jamón Ibérico

10.5 €

Croquetas de Bacalao con cebolla caramelizada

10.5 €

Croquetas de Boletus con escamas de patata

10.5 €

Tortilla Española hecha al momento con tomates de nuestra huerta

11.9 €

Ensaladas y otras delicias del campo

Ensalada Center (lechuga, tomate, atún, aceitunas, espárragos, huevo, aguacate, mango, pepino y endivias)

9.9 €

Ensalada César clásica (lechuga, pollo, picatostes, parmesano y salsa césar)

9.5 €

Parrillada de verduras de nuestra vega (tomate, pimiento, espárragos, cebolla y calabacín)

9.5 €

Fettuccine con virutas de muslo de pato con queso parmesano

10.5 €

Cintas de Pasta fresca a la salsa Pesto o a la salsa Boloñesa

9.5 €

Consulte nuestra tradicional carta de pizzas Center en horno de piedra

12.5 €

Arroces, Cremas y Sopas

Caldo de Ave reina con picadillo

10 €

Salmorejo Cordobés con virutas de Jamón y Huevo

6.5 €

Crema de Calabaza asada con Queso fundente

6.25 €

Arroz meloso de setas y langostinos

11.5 €

Nuestros Sandwhiches

Sándwich mixto (jamón dulce y queso)

7 €

Sándwich vegetal (lechuga, tomate, atún, cebolla, pepinillo, huevo duro y espárragos)

8 €

Sándwich noruego (salmón ahumado y queso cremette)

9 €

Sándwich club (lechuga, tomate, pollo, bacon, queso, jamón york y huevo frito)

10.5 €

Baguette de jamón de bellota con tomate

9.5 €

Baguette de tortilla francesa y queso fundente

7.5 €

Hamburguesa Center 200 gr. (Carne de vacuno, queso edam, tomate, cebolla, huevo y bacon)

11.5 €

Pescados

Dorada Grillé con cremoso de Setas y Verduras

15.8 €

Merluza en salsa verde con Almejas y Langostinos

18.9 €

Lomo de Bacalao gratinado sobre Tomate confitado

16.8 €

Salmón Noruego con Veluté de Azafrán y Verduritas al Wok

14.8 €

Carnes

Tournedor de Ibérico con cremoso de Trufa y salsa de Oporto

15.9 €

Presa de Cerdo Ibérico con Parmentier de Maiz y Pimientos del Padrón

16.9 €

Suprema de Pollo con Pastel de Patata y salsa Roquefort

12.5 €

Entrecot de Ternera Gallega con salteado Setas y tomatitos Cherrys

17.9 €

Postres

Tarta de Mousse de Queso con Frambuesa

4.2 €

Tarta Sacher

4.8 €

Tarta de Manzana caramelizada

4.8 €

Sorbetes Center: Mango, hierbabuena, coco, manzana verde, limón y frambuesa

3.95 €

Sinfonía de Fruta Fresca cortada

4.8 €

Brownie de chocolate con helado de vainilla de Tahití

5.4 €

Copa de Helado Center( 2 esferas, fresa, nata, chocolate, vainilla y turrón)

3.95 €

Bebidas

Botella de agua

2.6 €

Media botella de agua

2 €

Café

1.5 €