Celebramos mi boda en Fonda Xesc y solo puedo decir que fue maravilloso, inolvidable, el menú de degustación delicioso, el servicio un diez.
También tienen habitaciones, a mi me encantó todo.
Lo recomiendo 100%
para mi, uno de los mejores 1 estrella de michelin guide
Comida 100% casera y con producto local.
Carta de vinos con pocas referencias pero muy bien escogidas.
Volvemos siempre porque es un placer
Excelente restaurante. Un menu degustación delicioso. Eso si, como cualquier * Michelin a rascar, XD, pero vale la pena como todos.
Comida de temporada con aromas y sabores de siempre en un entorno idílico. Hacía tiempo que no encontraba un lugar tan agradable en el que degustar sabores tradicionales con el toque preciso de técnica que los hace sofisticados. Los productos de temporada y alimentos de la zona están presentes en todos los platos. Las raciones son muy abundantes y aunque te quedas con ganas de más (por lo bueno de sus platos) la realidad es que hasta el menú degustación corto es comida abundante. El servicio es atento y además sorprende con varios aperitivos adicionales que no aparecen en carta, pero que suman y mucho a la experiencia. De esos sitios de los que cuando te vas, ya estás pensando en cuando vas a volver.
Magnífico lugar para comer o cenar.
Local muy bien acondicionado que combina a la perfección el estilo antiguo con el moderno.
Personal muy atento.
La comida excepcional.
Ya es la tercera vez que hemos ido y volveremos a ir siempre que tengamos oportunidad.
Restaurante elegante comida muy bien cocinada con creatividad y excelente calidad.
Espectacular. Por algo es estrella michelín. Magnífico trato. Podría decir muchas cosas magnificas porque es la realidad. Lo mejor que podéis hacer es experimentarlo por vosotros mismos. Gracias a todo el equipo de la fonda Xesc. Recuerdo inolvidable.
Comida exquisita platos creativos uso de hierbas y productos locales. Los extras se pagan
![5]( "Recensione")
La atención en el restaurante es inmejorable. Todo el personal es muy atento y amable.
La comida es espectacular y se nota que está hecha con mucho cariño, servida y explicada con detalle. Todos los platos tienen una combinación de sabores y presentación de 10. Muy profesionales.
Lo único "mejorable" (aunque están están bien ) podrían ser las habitaciones. Siendo cómodas son austeras , hay calefacción pero a un nivel moderado. El aislamiento acústico para según quien podría no ser suficiente, ya que hay una iglesia cerca y a veces se oye alguna campanada , pero se arregla con el kit de cortesía que incluye la habitación , que a parte de los habituales jabón,cepillo de dientes, dentífrico y peine también incluye tapones para los oídos.
Todo el papel que se usa en las habitaciones es reciclado
El acceso a los piso de habitaciones dispone de ascensor y pasillos anchos por los que pasa bien una silla de ruedas. El restaurante también es accesible.
El precio es acorde con la calidad ,servicio y atención.
El pueblo de Gombrèn es muy tranquilo y bonito. Entorno rural en el que no es difícil ver animales y vistas de montaña. Muy adecuado para pasear aunque los caminos son un poco difíciles para personas mayores o si se usa silla de ruedas.
Una experiencia muy recomendable!
Una sala muy espaciosa, vistas a la montaña y la sala con parte de ella muy original formando dos zonas bajo unas arcadas de piedra que se supone las antiguas caballerizas de la casona, un interinos que no te lo esperas desde la calle.
Muy recomendable su exquisiteces del menú degustación.
Restaurante con estrella Michelín, situado en un pueblo de 80 habitantes durante el año y con unas vistas preciosas.
El menú más completo entre aperitivos, comida y postres se va a la docena de platos. No tan fantasiosos como en otros restaurantes con estrella, sino más de v cocina clásica pero muy elaborado.
El precio por debajo de la competencia.
Toda una experiencia.
Buen restaurante con 1 estrella Michelin. Tres menús de degustación. Nosotros escogimos el intermedio. Platos bien elaborados. Chef y jefa de sala muy amables
Nos encantó todo!
El menú degustación cuidado en calidad y presentación, estaba todo delicioso. El desayuno espectacular, el restaurante muy acogedor y el trato exquisito. Nos alojamos una noche y nos sentimos muy cómodos en todos los sentidos. Ibamos con dos niños y todo estaba dispuesto para ellos, la limpieza muy cuidada, habitación calentita y acogedora, toallas mullidas e impecables. Quiero destacar tambien el trato recibido por parte de todo el personal. Repetiremos y recomendaremos a todo el mundo!
Hacen 3 tipos de menus y carta.
Muy bonito, para ir a provar
En plena carretera se encuentra la Fonda Xesc y bien merece la pena detenerse o planificar la visita con antelación.
Se trata de un sitio muy agradable, con unas hermosas vistas desde el comedor principal a través de unas enormes cristaleras que dan a las montañas.
Como estrella Michelin que tiene se come francamente bien. Cuenta con varias opciones de menú así como carta a escoger.
En nuestro caso de primeros arroz y mongeta tendre y ya de segundos la vaca así como las vieiras, de postre, surtido de quesos.
Trato como era de esperar, a la altura de la estrella y muy profesional pero sin perder de vista la cercanía con el cliente.
Estuvimos en el restaurante para comer. El salón es muy amplio y acogedor con unas vistas muy bonitas de la montaña. La atención perfecta desde la llegada. La comida estuvo súper rica. El servicio incluye unos aperitivos muy buenos y pan.
Experiencia para los cinco sentidos. La ubicación del restaurante provee una vista inmejorable. La atención del staff un silencio que garantiza el disfrute solo de los alimentos. La materia prima y el vino son un deleite para el alma.
Hicimos un fin de semana con alojamiento, cena con menú degustación y desayuno. El alojamiento es correcto, sin lujos. El menú degustación, bien en general sobretodo los entrantes. El desayuno espectacular. El servicio estupendo, muy amable y todo en un entorno precioso. A nivel de precio, toda la experiencia está bien, teniendo en cuenta que el restaurante tiene estrella Michelin.
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