Tartam menù, Girona
Tartam Girona - Menu
Primeros
Lasagne
Lasanya clásica con ragú de carne casero, bechamel y parmesano gratinado
3.50 €
Cannelloni Ricotta y Espinacas
Cannelloni rellenos de ricotta y espinacas, con bechamel y parmesano gratinado
3.50 €
Parmigiana
Berenjenas asadas con scarmoza ahumada, salsa de tomate y parmesano
3.00 €
Pasta Fría
Ensalada de pasta fría, con jamón dulce tostado, pesto, virutas de parmesano y frutos secos
3.00 €
Gnocchi alla Sorrentina
Gnocchi de patata con salsa de tomate, mozzarella, albahaca y parmesano
3.50 €
Gnocchi 4 Quesos
Gnocchi de patata con salsa 4 quesos (parmesano, pecorino, gorgonzola y philadelphia)
3.50 €
Caprese
Mozzarella cortada en rodajas con tomate, pesto y piñones
3.00 €
Hummus y Focaccia
Hummus con focaccia, todo casero
3.00 €
Il Panino
Bocada caliente de porchetta, scamorza ahumada, rúcula y tomate
3.50 €
Focaccia Jamón y Queso
Focaccia rellena con jamón dulce, mozzarella, pesto y tomate
2.50 €
Focaccia Caprese
Focaccia rellena de caprese (mozzarella, tomate y pesto)
3.00 €
Pizza al Corte de Salame
Rectangulo de pizza casera con salsa de tomate, mozzarella y salame Milano
2.50 €
Spaghetti alla Carbonara
Espaguettis con bacon, nata, pecorino romano DOP parmesano y pimienta negra
4.00 €
Segundos
Roastbeef
Carne de roastbeef con salsa de champiñones y nata, con patatas al horno
5.00 €
Carpaccio (Plato Frío)
Bresaola, rúcula, tomate cherry y virutas de parmesano, con vinagreta de limón
5.00 €
Pollo Rebozado
Pechuga de pollo en tiras rebozado, con mayonesa casera de perejil y patatas al horno
4.50 €
Polpette
Albóndigas vegetarianas de quinoa y chía, rellena con mozzarella, con salsa de tomate.
4.00 €
Burrata (Plato Frío)
Burrata DOP de 200gr. con jamón de Parma, rúcula, nueces y tomate cherry
6.00 €
Pollo Parmigiano
Pechuga de pollo rebozada con salsa de tomate, mozzarella,aceitunas negras y parmesano, con patatas al horno
5.00 €
Extras
Patatas al Horno
Ración extra de patatas al horno, con romero
1.50 €
Focaccia Casera
Focaccia casera con romero
1.50 €
Postre
Cheesecake
Pastel de queso con base aromatizada al romero y mermelada de fresa casera
2.00 €
Carrot Cake
Pastel de zanahoria con crema de mascarpone, nata y Philadelphia
2.00 €
Sbrisolona de Nutella
Tarta crujiente con avellana y relleno de Nutella
2.00 €
Pannacotta
Pannacotta con vainilla del Madagascar, frutos del bosque y crumble de nueces
3.00 €
Tiramisú
Solo fin de semana. Clásico con café, savoiardi, mascarpone y cacao en polvo
3.00 €
Tarta de Lima y Albahaca
Tarta con base crujiente, crema de leche condensada, albahaca y zumo de lima, topping de piel de lima, mascarpone y nata
2.50 €
Cheesecake Nutella
Tarta con base de galletas y avellana, crema de nutella y Philadelphia
2.50 €
Bebidas
Coca Cola Zero 0,33L
1.50 €
Coca-Cola, 0.33L
1.50 €
Fanta Naranja, 0.33L
1.50 €
Fanta Limón, 0.33L
1.50 €
Aquarius Naranja, 0.33L
1.50 €
Cerveza Estrella, 0.33L
1.50 €
Vino Tinto Chianti, Botella
11.00 €
Vino Blanco Chardonnay, Botella
11.00 €
Vino Rosado Lambrusco
7.00 €
Cava
7.00 €