El Carbonet menù, El Prat de Llobregat

El Carbonet El Prat de Llobregat - Menu

Entrante

Esqueixada de bacalao de Islandia

7.5 €

Escalivada (pimientos y berenjenas hechos a la brasa, con anchoas atún y olivas)

8.5 €

Xatonada (escalora, salsa romesco, bacalao, anchoas, atún y olivas)

9 €

Plato

Caracoles a la gourmanda

10 €

Secreto ibérico de bellota a la brasa

12 €

Costillas de cordero a la brasa

12 €

Postre

Sorbete de lima o mandarina casero con unas gotas de tequila al gusto del cliente

3.5 €

Mel i mató (miel de romero con nueces)

3.5 €

Crema catalana casera

3.5 €