Cigalitas fritas con ajetes tiernos y crujiente de jamón
14 €
Salteado de habas, morcilla y ajos tiernos
9 €
Parrillada de verduras
11 €
Boquerón marinado con un toque cítrico
3 €
Filetes de anchoas
2 €
Sepieta de Playa con habitas y ajos tiernos (temporada)
14 €
Alcachofas y gambas en tempura con salsa romesco
12 €
Foie de pato con cebolla caramelizada y confitura de pétalo de violeta
16 €
Quisquillas en tempura
11 €
Chipirones plancha
12 €
Ensaladas
***Disponemos de menús para grupos, bautizos, comuniones, entre otros. Pueden contactar con el restaurante directamente para confeccionarlo a su medida***
Ensalada valenciana de la huerta
8 €
Ensalada «El Sequer»
10 €
Ensalada de tomate valenciano y salazones
12 €
Tartar de atún
12 €
Nuestros arroces (NOTA: Los arroces se preparan como mínimo para 2 personas y con un máximo de 2 arroces distintos por mesa. IVA INCLUIDO)
Paella de pollo
10 €
Paella de pollo y conejo
13 €
Paella de pollo, conejo y pato
14 €
Paella de pato y foie ( o meloso ) ( por encargo )
15 €
Paella de marisco ( o meloso )
15 €
Paella de langosta
22 €
Paella de Vieiras y gambas ( o meloso )
16 €
Paella de carabineros
19 €
Paella de verduras
12 €
Paella de bacalao y verduras
14 €
Paella de bogavante
19 €
Arroz a banda ( con gambas )
12 €
Arroz del senyoret ( o meloso )
16 €
Arroz negro
12 €
Fesols i naps ( por encargo )
18 €
Fideuá de bogavante
19 €
Fideuá de marisco ( fideo fino o grueso )
15 €
Arroz meloso de bogavante
20 €
Arroz meloso de sepia y alcachofas ( temporada )
14 €
Arroz meloso de buey de mar
14 €
Arroz meloso de rape y gambas
16 €
Arroz al horno con anguilas ( por encargo )
16 €
Fideuá negra ( fideo fino o grueso )
15 €
Fideuá senyoret ( fideo fino o grueso )
16 €
Arroz meloso de pato y foie
14 €
Pescados
Rodaballo
18 €
Lenguado plancha
18 €
Dorada
16 €
Lubina
16 €
All i pebre de «rape» ( por encargo )
16 €
Gamba a peso ( 100gr )
9 €
Cigala a peso ( 100gr )
7 €
Rojos a peso ( 100gr )
16 €
Langostino ( 100gr )
6 €
Zarzuela
22 €
Carnes
Entrecot
19 €
Solomillo de ternera
21 €
Chuletas de cordero
16 €
Nuestros postres
Tarta casera de queso y arándanos
4 €
Flan de huevo casero
4 €
Flan de calabaza
5 €
Calabaza asada ( de nuestra huerta )
3 €
Helado de chocolate
4 €
Helado de vainilla
4 €
Helado de vainilla
6 €
Tatin de manzana
6 €
Brownie de Chocolate con helado de vainilla o leche merengada