Todo un referente histórico en el casco histórico de Cádiz y punto de reunión. Buena atención por parte de los dueños. Café de la marca Catunambú. Estaba bien aunque esperaba algo más por la popularidad que tiene
No tiene tataki ni foie ni una mísera tostada (algún pastelito tradicional sí) pero esos no son los activos del Brim. Aquí se viene a tomar un buen café, negro y fuerte, entre el trajín de la ciudad. Muy cerca del mercado de abastos, para parar antes o después. Y date prisa porque tiene horario de jubilado haciendo mandados, así que solo abre unas horas a la mañana temprano y un rato a la tarde. El ambiente de parroquianos entretenidos en lanzarse pullitas gaditanas mientras esperan su café da para una novela costumbrista.
urbano villanueva rodríguez
+5
No es un bar para pedir un desayuno con tostadas o bocadillos. Como mucho he visto algún refresco, colacao (de bote tipo cacaolat), agua y algo de bollería industrial. Este sitio es para café. Había leído sobre el café de este sitio (me aseguraron que era el mejor de Cádiz) y he podido comprobar que la fama es merecida. Pedí un café solo y mi opinión es la siguiente: café fuerte muy cremoso y muy extraído (grano molido muy fino y mucha presión) pero en su justa medida, sin sobreextracción (cuando yo me hago el café en casa, suelo fallar en este aspecto y me sale sobreextraído, por eso reconozco cuando no lo está). Mucho cuerpo y el aroma del café lo respiras durante mucho rato. No he detectado toque avinagrado. La espuma del café muy densa y es espuma de verdad, no un conjunto de burbujas aglomeradas (típico de las capsulas que consiguen mucha espuma a base de azúcares y condimentos artificales, no a base de presión). Además, al pedir café con hielo te dan un vaso congelado y con dos pedrolos de hielo grandes y esto ya ha marcado el 10. Normalmente, cuando no echan hielo suficiente a una bebida muy caliente como el café, suele provocar que el hielo se derrite rápido y, por lo tanto, te agua mucho el café. En este caso han cumplido: al estar el vaso congelado y tener dos piedras muy grandes de hielo, eso provoca que el café se enfría muy rápido. De esta forma, la temperatura del café rápidamente se empieza a igualar a la del hielo, provocando así que el hielo no se derrita apenas y que disfrutes de un café frío pero que no se ha convertido en aguachirri a los dos minutos. Si te gusta el café es una parada obligatoria. Precio: 1,50.
Excelente café,servicio inmejorable y muy cálido ,me encuentro muy bien allí.
Si lo que buscas es un buen, pero buen café, no lo dudes , es el mejor con muuuuuuucha diferencia de Caí
El trato del camarero y camarera , insuperables
Pero no busques tostadas ni parafernalia, CAFÉ
Excelente café, sitio excepcional y parada obligatoria para los muy Cafeteros que visiten la Gran ciudad de Cádiz.
Muy recomendable probar el café y observar la forma de prepararlo.
Vivir la experiencia y contarlo. Eso debes hacer al pasar cerca de aquí.
Te lo dice un Madueño por el mundo.
Como nómada, siempre trato de buscar el mejor lugar para tomar café. En este caso no tardé en hacerlo, y me siento muy afortunado de poder disfrutarlo a diario. Lugar emblemático de ambiente familiar, con exquisita atención al cliente, y un café muy muy bueno. ¡Viva Brim!
Bar de los más antiguos de la ciudad solo cafés, con mucha fama , si quieres un buen café es el sitio.
El mejor café de Cádiz y las mejore tertulianos de semana Santa
Fermin Rodriguez Touza
+5
Acabo de tomarme un café solo y es buenísimo. Ambiente de café ideal, lo recomiendo totalmente. Rico Rico
El mejor café de Cádiz. Antonio sigue la tradición familiar. De gran categoría!!!.
En breve desaparecerá el actual interior del Brim, esperemos que quede la impronta antigua y nostálgica, que posee en la actualidad. Que su nuevo luk sea igual de entrañable.....
Ya está reformado nuestro entrañable bar Brim, sigue con su espíritu, sólo falta que reformen a Antonio....
El encanto de un café clásico de los de toda la vida y con mucha historia. Nos gusta mucho. Los dueños muy atentos.
El mejor café q te puedes tomar en Cádiz
El mejor café de Cádiz, hace poco lo han arreglado y ahora disponen de mesas y sillas. Ambiente agradable. Camareros muy profesionales.
Para mi y para muchos, el mejor café de cadiz
Referente de café de calidad en Cádiz. Generaciones enteras han degustado su delicioso café. No sirve comidas. Acceso fácil para personas con movilidad reducida. Precios razonables.
DIEGO GUTIERREZ SANCHEZ
+4
Té gusta él café? es él lugar para saborearlo, sin dudar.
Juan pablo Martinez Gutierrez
+5
Uno de los mejores cafés en el casco antiguo de Cádiz. Y lo más importante la Alegría y amabilidad de sus propietarios!!! Se siente uno en familia!!!
Vivo a caballo entre Madrid y Cádiz y los periodos que vivo aquí no falla el café, ya sea cortado o con leche, a primera hora en este bar. Es un lujo ver la preparación y un placer las degustación.
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