Loca Blanca menù, Corralejo

Loca Blanca Corralejo - Menu

Entrante

Tris de bruschetta

7 €

Caprese Mozzarella Búfala

8 €

Caspaccio de pulpo con frutos rojos

11 €

Tartar de atún sobre base de rúcula, bacon y aguacate

15 €

Jamón y Mozzarella Búfala

12 €

Carpaccio de Bresaola y rúcula, parmesano y nueces

12 €

Il nostro ultimo dessert!! Coulant au chocolat !!

6 €

Carpaccio di manzo con scaglie di tartufo e parmigiano

11 €

Burrata su crema di ceci calda aromatizzata alla curcuma e curry, speck croccante e noci

9.5 €

Burrata su crema di ceci

9.5 €

Plato principal

Ravioles de setas en salsa de caprino y almendras

12 €

Ravioles de trufa y calabaza en crema de queso parmesano

14 €

Ravioles de legumbres en salsa de tomate cherry

12 €

Ñoquis a la sorrentina versión "l'Ocan Blanca"

13 €

Ñoquis en salsa de gorgonzola con Speck crujiente y nueces

14 €

Tallarines a la Bolognese

10 €

Paccheri con atún fresco, tomate cherry, anchoas y alcaparras

14 €

Spaghetti a la Carbonara

11 €

Penne all'Arrabiata

10 €

Ravioli di astice in crema allo zafferano, gamberi e scaglie di tartufo

21 €

Carnes y pescados

Entrecote de ternera (alrededor de 500gr) con papas salteadas al romero

19.5 €

Estofado al barolo con polenta

16 €

Filete de salmón con hierbas, sobre crema del chef y ensalada

Sujeto a disponibilidad

15 €

Atún en crosta de pistachos, sobre rúcula y crema de balsámico a la miel

Sujeto a disponibilidad

14 €

Postre

Postre del dia

4.5 €

Postre del día

6.5 €

Drinks

Bottle of water

2 €

Coffee

1.2 €