Un gran descubrimiento La Guindilla Taqueria, comida mexicana deliciosa, que nada tiene que ver en cuanto a calidad con lo que te dan en las diferentes franquicias de comida mexicana que abundan por ahi.
Espectaculares los nachos de cochinilla, las quesadillas de pollo y sobresalientes los tacos karnales con ese toque picante que puedes ir aumentando si te atreves.
Deseando volver para probar toda la carta
Brutal descubrimiento en Cabo de Palos, subiendo al Faro nos encontramos este food truck que hacen unos platos pa chulearse los dedos! Nachos riquísimos igual que las quesadillas! No pudimos cenar más, pero volveremos a probar el resto de la carta enseguida. El servicio súper rápido y muy atentos. Hasta me calentaron el potito de mi hija al baño María porque no tienen microondas. 5 merecidas estrellas
Aún no he podido disfrutar de sus tacos pero da gusto que que mejore la variedad gastronómica de Cartagena con ideas innovadoras.
Edito: Por fin he podido disfrutar de unos buenos tacos y quesadillas. El equipo fue muy amable y rápidos en prepara toda la comida. Sin duda volveremos .
Era la primera vez que probaba comida Mexicana y ha sido una experiencia brutal.El servicio y la atención de 10, todo muy rápido con un ambiente muy familiar y cercano. La calidad estupenda y todo muy rico.Repetiremos seguro!!!
Los conocí este verano en Cabo de Palos y fan incondicional desde el primer bocado.
Para mi un nuevo concepto, street food de gran calidad, pidas lo que pidas no defrauda.
Calidad a buen precio.
Y para colmo el trato es inmejorable, simpáticos atentos y si andas perdido te recomiendan y sugieren.
¿Que más puedes pedir?……
Primera vez que voy a cenar a esta taqueria y lo unico que puedo decir son cosas buenas, La comida se nota que es artesanal y que lo hacen todo ellos, nos aconsejo muy bien en el que pedir y no nos defraudo, los nachos, tacos y quesadillas increibles, no os vayais de Cartagena que tenemos que probar toda la carta! Un abrazo y buen equipo teneis en cocina!!
Mi taquería favorita sin ninguna duda. Además de contar con una ubicación con mucho encanto, el servicio es impecable. ¡Los nachos y el taco de atún rojo sencillamente deliciosos!
Guillermo Jiménez-Conde Guirao
+5
Food Truck de alta cocina. Sorprende la calidad y, sobretodo, la originalidad de sus platos. Los tacos de tartar de atún y el de pulpo con chorizo son una delicia. El taco carnal, otro nivel. El servicio es excepcional, se nota la juventud y las ganas de los dueños, que están al pie del cañon.
Desde luego, una apuesta innovadora de éxito asegurado. En poco tiempo será un lugar de referencia a nivel regional.
Antonio GUERRERO ORTIZ
+5
la Guindilla es lo más! tacos muy muy buenos y se nota que los ingredientes son de muy buena calidad.
Lo mejor para acompañar la comida es el buen rollo que tiene esta food truck con sus integrantes. Un show culinario y de entretenimiento.
Javier Garcia Gonzalez
+5
Estos chicos hacen productos chingones con productos de la tierra para dar un toque único a sus tacos nachos y quesadillas. Su última creación la quesadilla de longaniza! De locos!
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