Tapas Bar menù, Canyamel

Tapas Bar Canyamel - Menu

Tapas

Espárrago blanco con romesco (unidad)

3 €

Tradicional tortilla de patatas

4 €

Ensalada de tomate

4 €

Patata “aliñá”

4 €

Bacalao al pil pil

6 €

Flamenquín ibérico trufado

8 €

Sándwich de carrilleras de ternera

6 €

Croqueta de cocido madrileño (unidad)

3 €

Ensaimada planchada

4 €

Selección de quesos nacionales

Mahonés semicurado – Menorca – Leche de vaca

Elaborado con leche cruda, 4 meses de maduración

17 €

Mahonés añejo – Menorca – Leche de vaca

Elaborado con leche cruda, 12 meses de maduración

17 €

Emborrado con salvado de trigo – Cádiz – Leche de oveja

Elaborado con leche pasteurizada, 8 meses de maduración

17 €

Jamón ibérico cortado a mano

Cardeno Cebo Campo Extremadura

24 €

Joselito Gran Reserva

35 €

Cecina de León

Elaborado con carne de vacuno, secado y ahumado con leña de roble

13 €

Chorizo de pavo

Carne de pavo salpimentada, embutida en tripa natural y curada. El típico chorizo, pero elaborado con carne de pavo únicamente

12 €

Embutidos

Sobrasada Can Company

Embutido tradicional mallorquín elaborado con cerdo negro y tap de cortí

14 €

Caña de lomo ibérico de bellota

17 €

Chorizo ibérico de bellota gran reserva

17 €

Salchichón ibérico de bellota gran reserva

17 €

Postres

Arroz con leche

6 €

Tarta de queso Mahón

6 €

Sobao Pasiego

6 €

Fresas con vinagre

6 €