Otro nivel…!
Emplazado en Puerto Deportivo de Caleta de Vélez, con terraza y vistas directas.
El ambiente es muy agradable, hilo musical, decoración en madera y muy tranquilo.
La comida, espectacular.
Todo fresco y muy elaborado.
Muy buena carta de vinos.
El servicio no es para menos, con mucha atención y profesionalidad.
Me lo reservo para ocasiones especiales.
Enhorabuena…!
Sitio riquísimo para comer en la caleta. Comida de calidad. Si no sabes lo que estás pidiendo, puede parecer caro. Lo mejor la gamba roja de Motril y la quisquilla. Está fenomenal la manera que tienen de servir los platos, la cantidad que quieras y la forma de cocinarlo que elijas. El tercio de cerveza y la copa de vino bien de precio. Hace un poco de calor en la terraza.
El producto y la cocina muy estupendos. La breca en tres pases merece mucho la pena, las coquinas asustás, la famosa ensaladilla Rusa (que bien, pero no la mejor de la provincia), también el tiramisú de postre.
Una recomendación, el turno de las 15.00 puede resultar lento. El servicio es encantador, pero ni un entrante hasta pasados 50 minutos...
Sitio muy recomendable, de lo mejor de la provincia
Carlota Rodríguez Beute
+5
Me habían hablado fenomenal de este restaurante, pero la experiencia fue realmente increíble. La ubicación frente al pequeño puerto de la Caleta, el servicio es inmejorable, y todo lo que pedimos ( algunos platos nos lo recomendaron ellos) fueron todo un acierto. Cabe destacar el producto que es realmente fresco y único.
Ya estamos deseando volver
![5]( "Recensione")
Todo un descubrimiento, fuimos en exclusiva a cenar ahí desde Fuengirola y fué un acierto. Calidad y respeto al producto excelentes. El personal al público es joven y me sorprendió, forman un buen equipo, les doy al completo un 10, eficientes en trato,servicio y profesionalidad, atentos a cada detalle. La sensaciones de estar en un menu degustación de alta cocina, que por otro lado podria decirse que lo es por que puedes probar un poquito de todo a tu gusto y montarte un buen festin. Como pega" pondría que no pude probar toda la carta que es lo hubiese querido por que estuvo todo espectacular!
Volvimos y volveremos sin duda.
Salmonete XL a baja temperatura espectacular, almejas respetadas, coquinas igual, ensaladilla" especial, las Gambas en su punto, quisquillas,puntillitas únicas...el borriquete, todo lo que he comido está muy bueno y/o espectacular.
Los postres bien, estan ricos, haria mención en la torrija y el bizcocho de chocolate limon yogurt.
Buenas vistas, en pleno puerto
Restaurante cuidado, sencillo" y mesas bonitas, apetece sentarte a comer.
Mis felicitaciones a Chin Chin Puerto.
Fco. Javier Herrera Briones
+5
Sin duda una visita obligada en la costa malagueña si buscas buen producto. El expositor no es muy grande pero lo que tiene es increíble, todo productos frescos, de gran calidad y difíciles de encontrar. Comenzamos con unas quisquillas marinadas con agua de mar y limón. Crudas, sin más, buen producto aunque las hemos tomado mejores en otras ocasiones. Continuamos con el mejor plato que nos tomamos en todo el día, unos langostinos de la Caleta de Vélez, algo increíble, los mejores langostinos que me he tomado nunca. Nada terrosos, cargados de sabor, punto perfecto de cochura, llegaron a la mesa templados, todo un placer. Un producto que desconocía y que ha sido sin duda, el descubrimiento de este año. Después nos tomamos unas coquinas, con un golpe de calor, sin nada más, sabor puro a mar, elegante y sutil. A continuación ,la famosa ensaladilla con mayonesa del coral de las gambas, muy sabrosa. Luego nos tomamos unas puntillitas o calamaritos fritos. La fritura perfecta, nada aceitosa y el producto de 10. El ultimo pase fue una urta en 3 preparaciones: cabeza y espinas fritas, lomo a la plancha y sashimi aburi con el otro lomo. Todo un despliegue de producto y preparaciones. De postre nos tomamos chocolate-limón-yogurt. Muy fresco a pesar de llevar un trozo de brownie. Todo acompañado con una buena carta de vinos incluyendo copas sueltas interesantes. Todo un deleite deproductos de la zona tratada con cariño.
![5]( "Recensione")
Muy buen producto y preparado con esmero.
Atención muy profesional. No ya sólo por el servicio en sí, sino también por las explicaciones que te dan de las distintas preparaciones así como por los consejos.
La ensaladilla rusa, premiada, muy buena, si bien, para los amantes de la misma, recomiendo también, en Granada, la del FM, Oliver, Taberna Jabugo, Puesto 43, Hoces y ... el summum, la del Cunini.
Gamba roja de antología, así como los calamaritos con huevos.
Y que decir de un Róbalo, preparado en tres presentaciones. ¡Insuperable!
Los postres no desmerecen en absoluto, tanto el crêpe suzette como el capricho de mango.
Por poner un pero ... tienen justo al lado, otro negocio que, a la hora de almorzar, ofrecen una música estentórea (ni me he asomado para ver si era en directo o no), que te impide disfrutar a tope de CHIN CHIN, al menos si estás en su agradable terraza. No sé si habrá sido algo puntual o si es habitual. Para llamar a la Policía Local.
A destacar que, en el formulario de la reserva, especificamos que era nuestra primera visita y nos gustaría una mesa bonita en el extetior. Pues bien, habían tomado nota y nos habían preparado una de las mejores mesas.
Asimismo, muy atentos en cuanto a segundas bebidas, preparación del café, etc.
El precio acorde a la calidad del producto, preparación del mismo, atención y ambiente.
Lugar muy recomendable.
Magnífico sitio y magnífica materia prima la que tienen en este restaurante. Totalmente recomendable para comer pescados y mariscos frescos. La calidad hay que pagarla y este es un sitio en el que no te vas a ir pensando en que has pagado más de lo que te has comido. Por poner una pequeña pega decir que desde que nos sentamos hasta que nos tomaron nota de la comida pasaron 40 minutos. Por lo demás todo genial desde el principio hasta el postre y la copa.
Gran descubrimiento y totalmente recomendado para los amantes del pescado y de la ensaladilla.
Fuimos animados por la curiosidad de probar la famosa ensaladilla y descubrimos un magnífico sitio donde cuidan mucho el producto y tiene mucha calidad todo el género además de ser muy amablemente atendido.
Puedes elegir cualquiera de los pescados o mariscos de la carta que te lo preparan como quieras, de un mismo pescado te sacan una parte en frito, otro a la plancha y el resto en sashimi.
La ubicación es muy agradable, amplio salón y terraza frente al puerto deportivo.
Andrés Criado Caracuel
+5
Lugar cómodo, ideal y agradable. El servicio fue extraordinario, con recomendaciones y sugerencias de todo lo que preguntábamos y explicando en cada momento cualquier tipo de cuestión acerca de los diferentes mariscos frescos ofertados . La calidad del producto, excelsa. Repetiremos sin duda alguna.
José Manuel Fernández Bautista
+5
Excelente restaurante en un enclave maravilloso, frente al puerto de Caleta de Vélez Málaga.
Productos de proximidad, tratados con esmero. Una atención al cliente excepcional y con una argumentación muy buena de los platos.
Quizá un poquito caro para la cantidad que proporcionan, pero en cuanto a calidad se suple.
Con un par de medias raciones de ensaladas ,una pieza de pescado y un postre a compartir almuerzan o cenan 2 personas.
Mención especial la ensaladilla rusa y la ensalada de bacalao, además del sashimi que te sopletean delante de tus ojos.
Un lugar para celebrar algo o para un evento, pero creo que no está diseñado para el típico turismo de playa, para eso están los chiringuitos de alrededor.
Restaurante muy Top en la caleta. Platos bien elaborados con aire creativo.
Francisco Valenzuela Lorenzo
+5
Cocina excelente y un servicio espectacular. Usan productos de muy buena calidad. Recomiendo especialmente su ensaladilla rusa, de las mejores que he probado. Sin duda repetiré.
Un sitio encantador con un pescado muy fresco y riquísimo lo recomiendo
Fui a comer allí recomendada, solo eran buenas críticas y por fin tras mucho tiempo intentadolo conseguimos reservar una mesa. Todo el servicio fue estupendo. El lugar es privilegiado, en pleno puerto y muy tranquilo.
Absolutamente todo lo que pedimos estaba espectacular. Sin duda alguna repetiré una y mil veces. No dudéis en probar su excelente salmonete en sus tres elaboraciones 🤤🤤
La mejor ensaladilla rusa del mundo. Un tratamiento del pescado inmejorable. Materias primas de calidad y casi viva de lo fresco. El servicio impecable. La carta no muy amplia pero centrada en lo que se les da bien. Por desgracia mi presupuesto no me da para ir muy a menudo pero merece la pena ir al menos una vez. Una crítica negativa pero constructiva, los pimientos asados de acompañamiento estaría bien que se hicieran allí.
Tenía ganas de venir a este sitio desde hace bastante tiempo y por fin tuve oportunidad. La ensaladilla tan famosa no defraudó, los pescados y mariscos son espectaculares: unas quisquillas fresquisimas poco hechas y maceradas, unos salmonetes xxl de roca, a baja temperatura y en sashimi soplado, los chopitos en su tinta a la plancha espectaculares. Me parecieron elaboraciones muy acertadas y novedosas. Aquí hay producto fresco y de calidad superior, eso sí, prepara la cartera porque los precios son bastante altos, creo que algo excesivos. 3 salmonetes casi 100 euros y 27 quisquillas contadas 75 euros. Si fuera algo más económico le daria 5 estrellas ya que en otros restaurante se puede comer el mismo producto pero con un ticket medio considerablemente más bajo.
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