Restaurante El Aura menù, Córdoba

Restaurante El Aura Córdoba - Menu

Nuestros Clásicos

Patatas Bravas al Estilo Del Chef

9 €

Ensaladilla de Gambas de la Abuela

9 €

Torreznos al Estilo de el Aura Con Mayonesa de Ajo Negro

15.4 €

Surtido de Croquetas Cremosas

10.5 €

Tabla de Mini Flamenquines (Queso Azul, Rabo de Toro y Cordobés)

12.4 €

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Chips De Berenjena Con Miel De Caña O Salmorejo

9 €

Salmorejo Con Jamón Y AOVE

9 €

Monedas De Foie Con Reducción De PX

3.5 €

Huevos Rotos Con Jamón

11 €

Cecina Con Queso Parmesano Y AOVE

13.4 €

Mazamorra Con Mermelada De Higos

10.4 €

Chipirones A La Plancha Con Patatas Panaderas

14.4 €

Bacalao En Salsa De Langostinos Y Guisantes

7.5 €

Mollete de Antequera Relleno de Chipirones Rebozados Con Mayonesa Especial de la Casa

8.5 €

Atún Flameado En Soja

12 €

Ensalada y Entradas Frías

Ensalada de Pollo al Curry Con Guacamole y Teja de Sésamo

10.5 €

Ensalada Tibia de Langostinos Con Vinagreta de Soja y Parmesano

10.5 €

Ensalada de Pera, Nueces y Queso Azul

10.5 €

Tartar de Atún de Almadraba Con Cama de Salmorejo y Reconstrucción de Mojito

13.4 €

Platos Calientes

Raviolis de Foie Con Almendra Garrapiñada

13.4 €

Risotto de Setas Frescas Con Jugo de Buey

13.4 €

Risotto de Carrillera Con Teja de Parmesano

13.4 €

Pulpo Asado Con Parmentier de Pimentón de la Vera

19.4 €

Canelón de Patata y Rabo de Toro Con Falso Risotto

15.4 €

Pescados

Salmón a Baja Temperatura Con Fideos de Arroz Orientales

17.4 €

Bacalao Con Tapenade de Aceituna Negra, Ensalada de Brotes Vino Fino y Gambón

17.4 €

Calamar Fino a la Plancha Con Risotto de Ñoras y Mahonesa de su Tinta

Carnes

Carrillera de Ternera a Baja Temperatura Con Parmentier de Patata

16.4 €

Presa Ibérica Con Patatas Gajo y Salsa de Mojo Picón

19.4 €

Lomo Alto de Buey Con Patatas Arrugás y Pimientos Del Padrón

28.4 €

Solomillo de Cerdo Ibérico Con Teja de Patata, Salsa Zurracapote y Puerros Confitados

17.4 €

Costilla Adobada al Horno Con Cous Cous de Frutos Secos

17.4 €

Postres

Tarta de Queso Con Mermelada de Higos

6 €

Tarta De Zanahoria

6 €

Tarta de la Abuela

6 €

Ravioli de Piña Con Mousse de Limón y Leche de Coco

6 €

Tocino de Cielo Con Cremoso de Yogur de Lima

6 €

Croquetas de Chocolate Con Bizcocho de Plátano

6 €

Platos Infantiles

Pechuga de Polllo Empanado Con Patatas Fritas

7.4 €

Espaguetis Con Tomate o Carbonara

8.4 €

Croquetas de Jamón Con Patatas Fritas

8.4 €

Mini Hamburguesa Con Queso y Patatas

7 €

Patatas Fritas Con Huevo

7 €

Cervezas y Refrescos

Cruzcampo

2.6 €

Radler

2.6 €

Cruzcampo Sin Alcohol

2.6 €

Heineken

2.6 €

Heineken 0,0

2.6 €

Desperados

3 €

El Águila

2.1 €

Cruzcampo Gran Reserva

2.6 €

Amstel Oro

2.6 €

Cruzcampo Trigo

3.1 €

Vinos - Tintos ( Botella)

Vino de la Casa Ribera

16 €

Vino de la Casa Rioja

16 €

Vinos Blancos

Aura Verdejo

17 €

Fino Eléctrico

1.6 €

Nekora Frisante

15 €

Vinos Rosados

Los Aguilares

4.1 €