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Degustación de Quesos Euskal-Herria
Tarta de Chocolate Rota Con Helado de Sésamo
Cerdo
Tarta Rota de Chocolate Con Helado de Canela
Costillas de cerdo
Manitas de Cerdo Rellenas de Rabo
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Vino
Costilla Asada Cremoso de Patata Y Barbacoa Bizkaina
Cecina
Tarta de Queso Idiazabal Y Gorgonzola
Costillas de Cerdo
Gazpacho de Remolacha
Morcón
Caldo de Atún
Bacalao Toffe de Chipirón Escalibada de Begihaundi Y Bacon
Talo Taco de Carrillera
Bombones Con Alubias de Gernika Y PIP
Helado de Limón Y Albahaca Pesto Dulce Y Merengue de Limón
Croqueta de Carne Adobada de la Matanza
Scallop Wrapped in Bacon
Costillas
Lagarto Ibérico Mazorcas Y Crema de Maíz
Vasca
Saludable
Internacional
Mediterrânea
Europea
Española
Capacidad
Reservas
Sirve alcohol
Acepta tarjetas de crédito
Servicio de mesa
Comidas
Cenas
Gama media
"Una experiencia que sin duda repetiré . Igor ha conseguido crear un universo propio e innovador alrededor del cerdo. Todo te sorprende desde el..."
elvi gil
"Una gran calidad-precio, buena selección de vinos y platos entorno al cerdo con mucho sabor. Los camareros increíbles con la atención y el control..."
Julio Prieto. ORIGEN
"Ambiente y atención muy agradables. Raciones pequeñas pero son 7 platos y postre, desde luego no se queda corto. Todo sabroso con muy buena..."
Kepa Fournier
"Fuimos a comer y nos dejamos recomendar por el chef. Todos los platos, absolutamente geniales. Sabores muy buenos acompañados de una gran..."
Mariano Julián Rochina
"Un sitio agradable, tranquilo con una selección de platos para todos los gustos. Es obligatorio probar la croqueta deconstruida de txitxiki y la..."
Esther GA
"Un 10!! Increíble experiencia la vivida en el Odoleste. Reservamos con antelación al ser la semana grande eligiendo el menú Txerri. Desde que..."
JAVI VAZQUEZ TOMAS
"Super rico todo con una muy buena elaboración,tienen que ir a probar sus platos.. Un servicio de 10 y un buen..."
MATEO D.
"A sido un verdadero placer disfrutar de cada uno de los platos y de un buen equipo de profesionales que acompañan se nota el buen hacer y oficio de..."
Manuel Eduar Rodrí
"Una grandísima experiencia y un gran descubrimiento. Un restaurante con menús cerrados de altísimo nivel y que si no tienen estrella Michelín es..."
Ignacio Gonzalez
"Recomiendo al 100% Trato inmejorable, los camareros han sido muy agradables y atentos. Un verdadero placer. La comida ha sido espectacular. Cada..."
Gorane Elorriaga
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