Restaurante de ramen de calidad en Bilbao. El ramen más auténtico que he probado en España, muy similar a lo que encontré en Japón. Ambiente tranquilo, silencioso para lo que estamos acostumbrados y para mí algo positivo.
Fuimos a un escondido rincón de bilbao a probar el mejor ramen que he comido en euskadi desde que volví de Japon.
Por dentro el lugar no es muy acogedor… pero quitando eso, los camareros japoneses fueron muy serviciales a la hora de explicarnos los platos. La comida estaba muy rica. El precio tal vez un poco elevado, pero merece mucho la pena. Repetiría una y mil veces 😊
Tiene opción celiaca.
VICTORIA ZORZANO (IKERLAIDA)
+5
Un lugar tranquilo donde comer ramen es una placer, esta muy bueno, a parte tiene entrantes también muy ricos. De postre pedimos mochis que son una delicia y el helado de wasabi que según me dijeron estaba muy rico.
Musica bajita de jazz y atención calida. Los caldos, se notan que tienen mucha elaboración porque tienen muchísimo sabor. Todos los ramen tienen los mismos toppings y lo que varía es el caldo. Para mi es uno de los mejores ramens de Bilbao.
Lo único que estaría mejor, sería que hubiera un poco más de variedad de entrantes.
Un ramen excepcional, la verdad es que he comido ramen en unos cuantos sitios y de este aparte de decir que es de los más ricos que he probado, lo que mejor lo define es la palabra casero, y es que tiene otro toque, el caldo o los fideos saben diferente, totalmente recomendado, yo probé el ramen con trufa y el de ebi misho y ambos muy ricos, así como los mochis, y es que cualquiera de los 3 sabores estaba riquísimo... la cena con cerveza y mochis de postre, no llego a 25€ por presona lo cual está muy bien.
Un sitio que hay que ir a probar, y repetir.
Mafalda Gouveia da Costa
+5
Tiene una carta corta pero muy buena. Aquí se viene a comer Ramen. Punto. Ha sido el mejor ramen que he comido en Bilbao, todos los caldos estaban muy conseguidos. De los que pedimos el shio y el yuzu shio fueron los que más me gustaron. Y a mí que no me suelen gustar los postres el helado de wasabi fue una agradable sorpresa. La única pega para mí es el local, está en un antiguo bar/taverna en una calle de pabellones industriales. Pero para quien quiera tomar algo antes justo una calle arriba hay varios bares en la zona del ambulatorio de Rekalde.
Es la primera vez que he probado ramen, tenía muchas ganas y no me ha defraudado nada, muy rico!! El trato que recibimos fue muy amable y profesional y como era la primera vez que íbamos, nos explicaron todo muy bien!!!
Lugar bastante apartado del centro y pequeño, conviene resverar. La carta no es muy extensa, estan muy enfocados al Ramen y unos pocos entrantes.
Eso si el ramen está muy bueno, caldo con mucha potencia de sabor e ingredientes de primera. Noodles firmes como me gustan.
Tienen opción de menú.
Excelente ramen con auténtico sabor japonés, en un ambiente súper relajante y acogedor. No perdáis la experiencia de comer auténtico ramen sin ir a Japon.
Probablemente, de los mejores, si no el mejor sitio de ramen de Bilbao. Realmente tiene un ambiente muy agradable y acogedor. Tienen gran variedad de sakes y cervezas, y todos los platos de su carta son totalmente recomendables. La comida es muy auténtica, y son muy amables al trato. Voy siempre que puedo. Antes, el Oh-Taku! era mi sitio favorito de ramen en Bilbo. Ahora, es que no puedo decidir jajajajaja
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